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Tomates

La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plante herbacée de la famille des solanacées, originaire du nord-ouest de l’Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Le terme désigne aussi ce fruit charnu, qui est l’un des légumes les plus importants dans l’alimentation humaine et qui se consomme frais ou transformé.

Les techniques de cultures varient en fonction de votre région, altitude, etc...
Le mieux est quand même de demander aux jardiniers autour de chez vous !



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  • Tomate "Stupice"

    Taille : 90 à 120gr.
    Couleur : rouge.
    Port : indéterminé.
    Précocité : hâtive, 55 à 60 jours.
    Tomate vraiment délicieuse, très précoce et productive. Variété d’Europe de l’est adaptée au climat frais. Feuillage de pomme de terre.


  • Tomate "Milles Fleurs"

    solanum lycopersicum
    Variété de type "multiflora"
    Très impressionnante, elle produit une multitude de
    Fruits jaunes, ronds, de type "cerise". Grappes de plus de 50 fruits.
    Sur un pied vigoureux pouvant faire 2 Mètres et plus. Croissance indéterminé.
    Bonne saveur.
    Simplement incroyable.


  • Tomate "Vintage Wine"

    Solanum lycopersicum
    Variété originaire des Pays Bas.
    Tomate Charnu striée et bicolore d’environ 200g.
    Plant à feuilles de pomme de terre.
    Plante à croissance indéterminé.
    précocité : 80 à 85 jours.
    Variété qui demande de la chaleur pour mûrir, culture dans le sud de la France ou sous serre.


  • Tomate "Citron"

    Solanum lycopersicum
    Syn : Plum Lemon, Lemon Tree
    Variété très productive, tomates en forme de citron de 50 à 100g
    Plante à croissance déterminé.
    précocité : 65 à 70 jours
    Variété à utiliser pour la cuisson ou les coulis car elle contient peu de jus.
    Produit beaucoup et longtemps en fin de saison.


  • Tomate "1884"

    Solanum lycopersicum
    Variété ancienne qui aurait été retrouvée, suite à une inondation sur les bords de l’Ohio par James Lyde Williamson en 1884.
    Fruit énorme, de 500 g et plus, charnu, rose foncé.
    Assez productive mais plutôt tardive...(80 à 100 jours)
    Préférez la cultiver sous serre, ou dans les régions chaudes.
    Croissance indéterminé.
    Savoureuse !


  • Tomate "Sasha Altaï"

    Solanum lycopersicum
    Syn : "Sasha Altaï Pride" - "Sasha Pride" - "Sasha Aeta"
    Variété originaire de Sibérie dans les montagnes qui bordent la Chine.
    Gros fruit rouge vif rond et un peu aplati de 150 à 300g.
    Chair de bœuf dense très juteuse et très douce.
    Goût vraiment sublime !
    Variété très vigoureuse. Croissance indéterminée.
    Tomate précoce et adaptée aux régions fraîches
    celle ci on la kiffe (...)


  • Tomate "Moonglow"

    Solanum lycopersicum
    Syn : "Moon Glow"
    Fruit jaune à orange vif, rond à cordiforme, de 180 à 250 g.
    Saveur douce, chaire ferme sans trop de graines.
    Sur un pied robuste pouvant monter à 2 mètres.
    Port indéterminé
    Maturité de 70 à 85 jours.
    Ne pas confondre avec le groupe mythique : The Moonglows ! Je vous invite à l’écouter c’est sublime...


  • Tomate "Muchamiel"

    Solanum lycopersicum
    Variété originaire d’Espagne
    Fruits savoureux rouges et légèrement verts à la base. Ils peuvent peser entre 150 et 250g.
    Port : indeterminé.
    Précocité : Mi saison:65 à 80 jours


  • Tomate "Matina"

    Solanum lycopersicum
    Syn : "Tamina" - "Aufbinder"
    Variété originaire d’allemagne
    Fruits rouges ronds classiques entre 100 et 150 grammes, bonne productivité.
    Plutôt hâtive, 55, 60 jours.
    Variété adaptée aux régions au climat frais et à saison courte.
    Bonne résistance au craquement et plusieurs maladies.
    Cette variété nous viens de chez Charles & Isa nos copains sympa & maraîcher (...)


  • Tomate "Burbank"

    Solanum lycopersicum
    Fruits rouges, ronds, classique et de grosseur moyenne d’environ 100g.
    Goût excellent, juteux
    Très productive et résistante elle n’a pas besoin d’être tuteurée.
    Croissance déterminée. 80 jours.
    Ancienne variété obtenue en 1915, par Luther Burbank, jardinier en Californie.
    Lors d’un test réalisé par le semencier Seeds of Change, cette variété contenait la plus grande quantité d’acides (...)


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