SEMENCES BIOLOGIQUES D'AUBERGINES
Graines d’aubergines biologiques et reproductibles, Toutes les graines que nous vous proposons ont été sélectionnées, cultivées et récoltées dans nos jardins.
Voici une petite gamme de graines biologiques d’aubergines.Les semences d’aubergines produites par pensez sauvage sont reproductibles et ont été récoltées dans le respect des sols et de l’environnement.
Comment cultiver les aubergines
Choisissez un emplacement approprié :
- Les aubergines ont besoin d’un sol bien drainé, riche en matière organique, avec une exposition ensoleillée. Il est aussi possible de les cultiver en pots, pour ça il faudrat choisir des pot d’au moins 20 litres, et être vigilent sur l’arrosage !
Semez les graines :
- Semez les graines d’aubergine à l’intérieur dans des godets ou une barquette, dans un endroit protégé du gel à partir de février-mars (les semis de début avril ça peut encore marcher, mais les récoltes seront plus tardives !). Les graines peuvent prendre entre 10 et 20 jours pour germer.
Lorsque les plants ont atteint environ 10 cm de hauteur, repiquez-les individuellement dans des pots plus grands.
Plantez les aubergines :
- Une fois tout risque de gel passé, plantez vos aubergines en extérieur.
Creusez un trou, mettez une poignée de fumier composté ou de compost bien mûre. découpez si vous le pouvez une poignée de feuille d’ortie ou de consoude, ou les deux ! mélanger grossièrement le fumier et la terre du fond du trou.
Mettez de l’eau dans le fond du trou (1/4 d’arrosoir environ) laissez l’eau s’infiltrer.
Déposez votre aubergine avec sa motte bien gorgée d’eau.
Recouvrez de terre jusqu’au collet de la plante.
Paillez généreusement.
L’arrosage :
- Si vous avez suivi cette méthode de plantation, N’arrosez pas tout de suite. Laissez la plante chercher l’humidité en profondeur et ainsi laissez lui la possibilité de développer des racines profondes.
Nous conseillons de la laisser au moins quinze jours sans arrosage (voir plus si il pleut un peu).
Effectivement si vous arrosez votre plant d’aubergine dès le début de la plantation, les racines vont se la couler douce ! Elles resterons en surface et seront très sensible aux chaleurs et sécheresse.
Et si vous arrosez, n’hésitez pas à arroser copieusement, Pour que l’humidité gagne le sol en profondeur.
Arrosez moins souvent... et quand vous le faites profitez en pour adjoindre du purin? dilué à 20% vos récoltes seront assurées !
Taillez les plantes d’aubergines :
- Vous pouvez égourmander les aubergines à la manière des tomates. Mais essayez de rester sur deux ou trois charpentes. La taille des aubergines c’est un peu comme une coupe de cheveux ! Chacun son style !
Récoltez les aubergines :
- Pour récolter les aubergines il faut un panier ! Elle peuvent êtres ramassées jeunes mais attendez tout de même la coloration normal du fruit avant de les récolter !
Alors vive les aubergines !
Faire ses graines d’Aubergines
- Floraison et cycle de vie : L’aubergine (Solanum melongena) est une plante vivace cultivée comme annuelle sous nos climats. La floraison a lieu de juin à septembre.
- Mode de reproduction : L’aubergine est hermaphrodite? et autogame? : elle s’autoféconde avant même que la fleur ne s’ouvre, le pistil? restant généralement protégé au centre du cône d’étamines?. Cependant, les insectes, particulièrement les bourdons, peuvent visiter les fleurs et hybrider les variétés entre elles.
- Pollinisateurs et insectes visiteurs : Les bourdons sont les pollinisateurs principaux de l’aubergine, beaucoup plus efficaces que les abeilles domestiques. Les abeilles sauvages jouent également un rôle secondaire.
- Risques d’hybridation : L’aubergine peut s’hybrider avec d’autres variétés de Solanum melongena si cultivées ensemble. Bien que théoriquement elle puisse s’hybrider avec des espèces sauvages de Solanum (S. incanum, S. aethiopicum), ces hybridations ne sont pas courantes en conditions de jardin.
- Distance de sécurité d’isolation : Afin d’assurer la pureté variétale, isoler deux variétés d’aubergine d’au minimum 50 mètres. Pour une petite production il est possible d’envelopper une fleur avec un petit sachet avant qu’elle ne s’ouvre, afin d’avoir une auto-pollinisation? parfaite. L’utilisation d’un voile? peut être une solution.
Récolte des graines d’Aubergine
Les fruits se récoltent bien mûrs, lorsqu’ils sont jaunes et commencent à flétrir. La récolte intervient en fin d’été-automne.
- Choisir les plus beaux fruits sur les plus belles plantes.
- Couper les fruits en petits cubes, les mettre dans un grand pot rempli d’eau.
- Mixer lentement avec un mixeur aux lames émoussées (les graines sont solides). Sinon il est possible de broyer la chair avec les doigts (c’est plus long !)
- Les graines tombent au fond du pot. Écumer la chair flottante et égoutter les graines.
- Mettez les graines à sécher immédiatement, dans un lieu sec et bien ventilé car à ce stade les graines d’Aubergine germent très rapidement. Un ventilateur peut être un bon allié.
Conservez les graines dans un endroit frais, sec et à l’abri du soleil. Elles conservent leur faculté germinative jusqu’à 6 ans dans de bonnes conditions de stockage.
Connaissez-vous la vie secrète des aubergines ?
