Solanum Melongena
Syn : Kamo-nasu
L’ Aubergine Kalmo est originaire de la région de Kamo au Japon. C’est une variété ancienne cultivée depuis des centaines d’années non loin de Kyoto. Sa chair est délicieuse et sucrée. La plante est généreuse et produit une multitudes de fruits assez tôt dans la saison. L’ Aubergine Kamo est probablement l’une des meilleures aubergine que nous ayons cultivée.