Taraxacum officinale
Syn : dent de Lion, florin d’Or, laitue de Chien, coq, cochet, groin de porc , salade de Taupe, fausse Chicorée , couronne de moine, baraban, cramia
Plante vivace bien de chez nous !
Cette plante est comestible. Vous pouvez manger les feuilles en salade, utiliser les fleurs pour confectionner des confitures ou des boissons et torréfier les racines pour faire un succédané de chicoré (boisson).
Cette plante porte le nom de pissenlit en raison des vertus diurétiques de celle-ci.
Méthode de culture :