Graines biologiques de Tomate "Blue Cream Berry"
(Solanum lycopersicum)

Hors stock

La Tomate "Blue Cream Berry" est une variété de Tomate cerise de couleur indigo. La chair est de couleur crème et la peau prend une couleur violacée selon son exposition au soleil. Variété récente, la coloration vient du mécanisme des anthocyanes*. (…)

Fiche technique
Caractéristiques Catégorie Tomates: Tomate
Nom commun Tomate
Famille botanique Solanacée/ Solanée
Nom latin Solanum lycopersicum
Variété Blue Cream Berry
Nombre de graines par gramme 300 graines pour 1 g
Température de germination des graines 15°C à 30°C
Temps de germination De 10 jours à 2 semaines
Port Indéterminé
Feuillage Feuillage normal
Poids du fruit

De 15 à 30g
Durée de conservations des semences Entre 4 à 8 ans

En savoir plus sur les graines biologiques de Tomate "Blue Cream Berry"

La Tomate "Blue Cream Berry" est une variété de Tomate cerise de couleur indigo.
La chair est de couleur crème et la peau prend une couleur violacée selon son exposition au soleil.
Variété récente, la coloration vient du mécanisme des anthocyanes*.
Petite Tomate très sucrée, son goût évolue quelques jours après la récolte.
La Tomate "Blue Cream Berry" promet une bonne productivité.
La couleur de ces tomates vous permettra d’impressionner vos convives lors des apéros !

*Les anthocyanes sont des pigments naturels que l’on retrouve sur la peau des aubergines ou à l’automne sur les feuilles qui changent de teinte. Les anthocyanes jouent un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires, ce sont des anti-oxydants naturels.

Période de semis/plantation
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Période de floraison/récolte
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Méthode de culture
Semis de début de saison en mars
Semis de début de saison en mars

Semis de début de saison en mars

  • En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
  • En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
  • En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
  • Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
  • Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !
Récolter les semences


Comment produire les graines de Tomates

  • La floraison des Tomates a lieu de mai à septembre.
  • Choisir les plus beaux fruits sur des pieds en bonne santé. Ne pas prendre le premier fruit car celui-ci est issu d’une fleur parfois difforme. Préférer prendre des fruits de pleine saison, bien mûrs et exempts de maladie.
  • Afin d’assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’éloigner deux variétés de 20 m au minimum. La Tomate est une plante auto-féconde, c’est-à-dire qu’elle peut se polliniser elle-même. Cependant il peut y avoir hybridation par la visite des insectes.
    On peut utiliser des voiles? ou des petits sacs en tulle pour protéger des insectes sans gêner la formation des fruits.


Extraire les graines de Tomates

  • Coupez les Tomates en deux, pressez les fruits au-dessus d’un bol pour récupérer les graines et le jus. Parfois pour les avoir toutes il faut gratter avec un couteau ou avec les doigts !
  • Ajoutez de l’eau dans le bol pour que les graines baignent bien ! On peut rajouter la même quantité d’eau qu’il y a de jus. Par la suite il faut remuer les graines dans le bol avec une fourchette plusieurs fois par jour.
  • Au bout de quelques jours (2 ou 3) une jolie moisissure blanche doit recouvrir notre liquide : à ce moment si une autre moisissure de couleur verte, noire ou autre apparaît, c’est loupé !
    Laissez macérer les graines avec cette mousse blanche une journée en remuant de temps en temps.
  • A la fin de la journée, versez le tout dans une passoire à mailles fines et rincez abondamment jusqu’à avoir de belles graines bien propres. A ce stade pressez-les doucement au fond de la passoire pour extraire un maximum d’eau.
  • Étalez les graines sur une assiette et inclinez-la pour laisser couler le surplus d’eau. Faites sécher rapidement (pas sur un radiateur ni au soleil) dans une pièce sèche et ventilée.
  • Une fois sèches conservez vos graines de Tomates à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
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