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MIZUNA

Brassica rapa ssp. nipposinica
Syn : Moutarde Japonaise.

Variété de chou japonais, se consomme surtout en salade, comme de la roquette de laquelle il se rapproche en termes de goût un peu piquant.
Il peut être utilisé en mesclun.

De culture facile le mizuna est assez rustique semé en fin d’été il pourra encaisser les premières gelées de l’hiver.

Une salade un peu exotique pour la période automnale et hivernale.

  • Période de semis
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  • M
  • J
  • J
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  • Période de récolte
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1g de graines de "Mizuna"

1g de graines de "Mizuna"

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