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Graines biologiques de MIZUNA

Hors stock

Brassica rapa ssp. nipposinica Syn : Moutarde Japonaise. Variété de chou japonais, se consomme surtout en salade, comme de la roquette de laquelle il se rapproche en termes de goût un peu piquant. Il peut être utilisé en mesclun. De culture facile le mizuna (...)

Fiche technique
Famille botanique brassicacée/ crucifère
Origine géographique Originaire d’Asie
Température de germination des graines 15°C à 20°C
Temps de germination 3 semaines

En savoir plus sur les graines biologiques de MIZUNA

Brassica rapa ssp. nipposinica
Syn : Moutarde Japonaise.

Variété de chou japonais, se consomme surtout en salade, comme de la roquette de laquelle il se rapproche en termes de goût un peu piquant.
Il peut être utilisé en mesclun.

De culture facile le mizuna est assez rustique semé en fin d’été il pourra encaisser les premières gelées de l’hiver.

Une salade un peu exotique pour la période automnale et hivernale.

Période de semis/plantation
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Période de floraison/récolte
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Méthode de culture
3 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de MIZUNA
Semis de début de saison en mars
Semis de début de saison en mars
  1. En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
  2. En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
  3. En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
  4. Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
  5. Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !

Semis en mai en pleine terre
Semis en mai en pleine terre
  1. Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
  2. Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
  3. En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
  4. Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
  5. Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !

Semis en fin d’été en plein champ
Semis de fin d'été en plein champs
  1. Fin août, début septembre préparez votre sol pour un semis direct. Vous pouvez installer un carton au sol et au printemps, lorsque vous l’enlèverez, il ne vous restera plus qu’à mettre un coup de binette afin que le sol soit meuble.
  2. Dans cette terre fine semez vos graines et recouvrez-les légèrement de terre.
  3. Espérez une bonne pluie, sinon arrosez tranquillement et maintenez humide jusqu’à la levée de vos graines.
  4. Laissez passer l’automne et l’hiver. Vos plantes profiteront des belles journées de la saison fraîche.
  5. Au début du printemps la pousse devrait reprendre, c’est le moment d’éclaircir vos semis si besoin et ensuite de pailler.
  6. A partir de mai, juin vous pourrez profiter de la floraison et/ou commencer les récoltes.
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