Graines biologiques de Laitue Biscia rossa

(Lactuca sativa)

La Laitue biscia rossa est une variété très ancienne de salade.
C’est une Laitue à couper sur laquelle on récolte le feuillage en prenant soin de ne pas abîmer le cœur, ainsi elle repoussera plusieurs fois.
On peut aussi la cultiver en mesclun.
C’est une variété originale, son feuillage dentelé, vert et bronze fait fureur dans toutes les soirées mondaines.
La Laitue biscia rossa est longue à monter en graines. C’est aussi une salade qui convient pour les cultures en altitude ou dans les jardins frais.

Comment cultiver la laitue biscia rossa

• Comment semer la laitue :

• • Semis d’intérieur : Il est possible de réaliser les semis à l’intérieur sous abri à partir de fin février à début mars. Vous pouvez utiliser des godets ou des plaques de semis. Une astuce que l’on utilise ici consiste à utiliser des caisses à poisson en polystyrène, elles sont idéales pour les semis de salades car elles sont profondes et bien isolantes. Le semis ne doit pas être trop dense, et les plantules sont repiquées directement au jardin.

• • Semis en pleine terre : Pour les semis en pleine terre, vous pouvez les faire à partir de fin mars à début septembre, lorsque le sol est suffisamment réchauffé. Cependant, cela peut varier en fonction de la région. Dans le sud de la France, les semis peuvent parfois être effectués plus tôt.

• Préparation du sol : La laitue préfère un sol léger, bien drainé et riche en matière organique. Travaillez le sol en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé.

• Plantation : Lorsque les plants ont atteint une taille appropriée (environ 10 cm de hauteur), vous pouvez les repiquer dans le jardin. Veillez à ne pas enterrer le collet de la plante. Pour la plantation, vous pouvez ne pas trop les espacer, et lors de la croissance, vous récolterez des jeunes plantes pour les manger et laisserez ainsi de l’espace pour les autres. Cette technique permet de couvrir le sol et de maximiser l’eau d’arrosage.

• Arrosage : La laitue a besoin d’un arrosage régulier pour maintenir le sol frais. Évitez toutefois l’excès d’eau, car la laitue peut être sensible à la pourriture des racines. Pensez à bien pailler les salades si le climat est sec.

• Protection contre la chaleur : Pendant les périodes de chaleur estivale, certaines variétés de laitue peuvent devenir amères ou monter rapidement en graines. Vous pouvez protéger les plants du soleil intense en utilisant des ombrages. Il est donc intéressant de mélanger les cultures. Vous pouvez cultiver les salades derrière des plantes grimpantes, entre le maïs ou entre des tournesols, ce qui leur donnera un peu d’ombre pendant les périodes chaudes.

• Conseils de culture : Pour sa culture, il est recommandé de choisir des sols riches et bien préparés, assurant une bonne rétention d’humidité. La levée des plants se produit en 6 à 8 jours lorsque la température du sol est maintenue autour de 10°C. Il est important de réaliser des semis échelonnés pour obtenir une production régulière.

• Récolte : La récolte de la laitue biscia rossa se fait toute l’année

Origine de la variété biscia rossa

La laitue biscia rossa est une très ancienne variété de salade originaire d’italie également appelée “Rossa Foglia Riccia de Taglio"