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Graines biologiques de
Coculie écarlate
Emilia coccinea (syn. Cacalia coccinea)
La Coculie écarlate est une plante à fleurs orange vif qui attirent les papillons et les abeilles. Elle est facile à cultiver, préfère un sol fertile, bien drainé et peut être cultivée en plein soleil ou à mi-ombre. C’est une plante assez discrète mais très belle pour qui sait la regarder!
Fiche technique
| Nom commun | Coculie écarlate |
|---|---|
| Nom vernaculaire | Cacalie écarlate, Cucolie écarlate, Émilie (français), Tassel flower, Cupid’s paintbrush, Flora’s paintbrush, Scarlet cacalia (anglais), Quastenblume (allemand), Pincel de amor (espagnol de Colombie), Kilemba cha bwana (swahili) |
| Famille botanique | Astéracées (Composées) |
| Nom latin | Emilia coccinea (syn. Cacalia coccinea) |
| Variété | Plante d’origine sauvage |
| Origine géographique | Originaire d’Afrique tropicale, de l’est et du sud du continent |
| Nb graines par gramme | Environ 1 200 graines par gramme |
| Poids du sachet | 0,10 g |
| Cycle végétal | Plante annuelle |
| Température de germination | 15°C à 20°C |
| Temps de germination | 3 semaines |
À propos de Coculie écarlate
La coculie une plante discrète
La coculie écarlate (Emilia coccinea) est une de ces plantes simples qu’on aime bien cultiver, elle n’est pas tape-à-l’œil ! C’est une petite annuelle facile, aux tiges fines qui portent des pompons orange vif à rouge écarlate, larges comme l’ongle d’un pouce. Ils n’ont pas de pétales autour, chaque pompon est un bouquet de minuscules fleurs en tube.
Elle vient d’Afrique tropicale, de l’est et du sud du continent, où elle pousse dans les prairies, les bois clairs et les cultures abandonnées. Malgré ses origines lointaines, elle se plaît bien chez nous !
Une petite histoire de la coculie écarlate
La coculie écarlate est entrée dans les livres de botanique par un jardin. Au tout début du 19ème siècle, John Sims la décrit dans le Botanical Magazine d’après une plante cultivée à Vauxhall, à Londres, et la nomme Cacalia coccinea. Notre nom français vient de là.
Les graines venaient de Paris, elles avaient été envoyées au printemps 1800 par André Thouin, jardinier du Muséum, sous un autre nom. Sims remarque déjà que l’étiquette était fausse. Deux siècles plus tard, les botanistes démêlent encore les espèces qu’on a confondues avec elle ! Pour notre part aussi, il y a eu confusion… Les vieux catalogues l’appelaient cacalie écarlate, d’après son premier nom latin. On trouve aussi cucolie dans certains ouvrages de botanique. Et nous, nous l’avons toujours appelée coculie ! Le nom est resté à la ferme, alors nous le gardons, mais si vous cherchez cette plante ailleurs, c’est sous le nom de cacalie écarlate ou d’émilie que vous la trouverez.
La coculie écarlate, un légume en Afrique de l’Est
En Tanzanie, on hache les jeunes feuilles et on les cuit seules ou avec des pois et des haricots, parfois avec du lait de coco. L’usage est aussi signalé au Kenya et au Malawi.
Nous ne vous conseillons pas d’en manger pour autant. Des analyses ont trouvé dans la plante des alcaloïdes de la famille des pyrrolizidines, dont certains sont toxiques pour le foie. On ne sait pas combien il en reste après cuisson.
Origine de son nom savant : Emilia coccinea
- Emilia : le genre a été créé par le botaniste Henri Cassini en 1817. Il n’a pas dit à qui il le dédiait, sans doute un Émile ou une Émilie.
- Coccinea : « écarlate » en latin. Les fleurs sont pourtant plus souvent orange vif que rouge franc.
Méthode de culture
Semis : mars, avril, mai. Récolte : juillet, août, septembre, octobre.
Comment cultiver la coculie écarlate
La coculie est une annuelle frileuse, facile à réussir si on attend la chaleur.
Comment et quand semer : semez de mars à mai sous abri, en terrine, en couvrant à peine les graines. La levée demande de 15 à 20 °C et se fait attendre, de 7 à 30 jours. Le semis en place est possible en mai et juin, quand la terre est réchauffée.
Comment repiquer et planter : plantez après les dernières gelées, à 15 ou 25 cm de distance selon l’effet voulu, serré pour un massif, plus large pour de belles touffes.
Type de sol et exposition : plein soleil et sol bien drainé. Elle fleurit mieux en terre pauvre. En terre riche, elle fait du feuillage au détriment des fleurs.
Conseils de culture : arrosez le temps de la reprise, elle supporte ensuite le sec. Les tiges sont fines et versent sous les grosses pluies et le vent, plantez serré ou prévoyez un soutien. Elle se ressème volontiers.
Vertus médicinales
Les vertus médicinales de la coculie écarlate
La coculie écarlate a quelques usages traditionnels en Afrique de l’Est.
- En Afrique de l’Est : en Tanzanie, les racines servent traditionnellement contre les coliques des bébés. Au Kenya, on les emploie comme remède pour la poitrine.
- En Angola : la sève des feuilles écrasées est appliquée sur les plaies.
- Une cousine souvent confondue avec elle : au Congo, le jus des feuilles d’une espèce voisine (Emilia lisowskiana) sert contre toutes sortes de troubles de la peau, comme les abcès du sein, la gale, les poux ou la teigne.
Précautions d’utilisation
Des analyses ont trouvé dans la plante des alcaloïdes de la famille des pyrrolizidines, dont certains sont toxiques pour le foie. Mieux vaut ne pas en faire de tisane ni en manger.
Ces informations ont été glanées à gauche et à droite et n’ont qu’une valeur informative. Pour se soigner avec les plantes, passez donc voir un bon herboriste ou un phytothérapeute !
Sources :
Récolter les semences
Comment faire ses graines de Coculie écarlate
Floraison et cycle de vie : La coculie écarlate (Emilia coccinea) est une plante annuelle qui fleurit de juin à septembre selon les conditions. Elle complète son cycle de vie en environ 90 jours.
Mode de reproduction : La coculie écarlate est une plante hermaphrodite avec des capitules composés de fleurs ligulées femelles en périphérie et de fleurs tubulées bisexuées au centre. La pollinisation est assurée par les insectes, notamment les abeilles et les papillons. L’autofécondation est également possible.
Risques d’hybridation : La coculie écarlate appartient à la famille des Astéracées. Comme pour la plupart des Astéracées allogames, il est recommandé de maintenir une distance d’isolement appropriée d’environ 500m.
Récolte des graines de Coculie écarlate
La récolte des graines de coculie écarlate se fait en été. Les fruits sont des akènes munis d’une aigrette plumeuse (pappus) de poils blancs mesurant jusqu’à 8 mm de long. À maturité, l’aigrette permet la dissémination par le vent. Les graines se distinguent par leur couleur : les akènes provenant des fleurs femelles extérieures sont rouges et bruns, tandis que ceux des fleurs hermaphrodites centrales sont blanc-crème.
Pour la récolte, il faut :
- Sélectionner les porte-graines : dédier une petite parcelle (une douzaine de pieds minimum) à la production de semences. Ne conserver que les pieds vigoureux
- Surveiller la maturité : attendre que les fleurs fructifient et que les aigrettes (petite touffe de poils) apparaissent bien formées
- Récolter délicatement : gratter les fleurs pour récupérer les graines avec leur aigrette
- Sécher : étaler votre récolte sur un linge au sec dans un lieu ventilé (mais pas trop car les graines pourraient s’envoler!) pour finir le séchage
- Nettoyer : les graines doivent être nettoyées des impuretés. Aidez-vous du vent, de votre souffle et/ou de tamis
Conservez les graines de coculie écarlate au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
