Akène

• Akène : Fruit sec et indéhiscent (ne s’ouvre pas) contenant une seule graine. L’akène est caractérisé par son tégument (peau du fruit) qui est fusionné avec la graine à l’intérieur, formant un seul bloc. Contrairement à la capsule qui contient plusieurs graines, l’akène ne contient qu’une graine unique.
  

Caractéristiques :

• Monosperme : une seule graine
  
• Indéhiscent : ne s’ouvre pas naturellement
  
• Tégument fusionné : la paroi du fruit adhère à la graine
  

Exemples :

• Gland : fruit du chêne (akène dans une cupule)
  
• Graine de tournesol : akène avec tégument dur
  
• Akène ailé (samare) : akène avec une extension ailée (érables, frênes)
  
• Akène à aigrette : akène avec des poils (pissenlit, chardon)
  
• Akène de fraise : minuscules akènes à la surface du faux fruit charnu
  

À ne pas confondre : L’akène n’est pas une graine, c’est un fruit contenant une graine.