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Amaranthe géante rouge

Amaranthus hypochondriacus

Annuelle. Majestueuse plante de plus de 1,5 m portant un épis terminal de couleur rouge de plus de 30cm.
Plante de culture facile, elle se resème naturellement dans les endroits les plus inattendu du jardin .
La plante entière est comestible, les jeunes feuilles se cuisinent à la façon des épinards. Les graines nombreuses se consomment à la manière du quinoa.


2g de graines de Amarante géante rouge

2g de graines de Amarante géante rouge

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