Monarda Fistulosa
Synonyme : « Wild Bergamot »
Plante vivace de 60 à 90 cm de hauteur.
Elle fleurit de mi-juin à septembre.
La plante dégage une forte odeur, très aromatique !
Originaire d’Amérique du Nord.
Elle a de nombreuses vertus : diurétique, anti-fébrile, sudorifique, carminative et antiseptique !
Voici une aromate peu connue pourtant son goût est superbe et intéressant en cuisine !
Son nom lui vient du botaniste espagnol N.Monardes.
Un homme qui portait une superbe moustache !
Méthodes de culture :
ou
