Graines biologiques de Sauge Ecarlate
(Salvia splendens)

Certifié Agriculture Biologique

Le sachet de 0,30 g de graines de Sauge Ecarlate BIO

La sauge écarlate est une plante ornementale qui possède des fleurs rouges, Elle est facile à cultiver et tolère bien la chaleur et la sécheresse, préférant les sols bien drainés. En tant que plante annuelle, elle offre une longue saison de floraison qui peut durer jusqu’à l’automne. Elle peut également être coupée pour être utilisée dans les bouquets, elle tient longtemps une fois coupée ! La sauge écarlate est une plante peu exigeante et facile à entretenir, idéale pour les jardiniers débutants ou les jardins difficiles !

2,90 €

Fiche technique

Caractéristiques	Catégorie Fleurs: Sauge rouge / Sauge écarlate
Nom commun	Sauge rouge / Sauge écarlate
Nom vernaculaire et autres dénominations	Sauge du Texas / Sauge tropicale / sauge splendide / sauge éclatante
Famille botanique	Labiée/ Lamiacée
Nom latin	Salvia splendens
Origine géographique	Originaire du Brésil
Température de germination des graines	18°C à 20°C
Temps de germination	3 semaines

En savoir plus sur les graines biologiques de Sauge Ecarlate

La sauge écarlate, originaire du Brésil, est une plante ornementale aux magnifiques fleurs rouges. Elle a été introduite en Europe au début du 19ème siècle et est rapidement devenue une plante appréciée pour sa beauté et sa facilité de culture. En tant que plante annuelle, elle offre une longue saison de floraison qui peut durer jusqu’à l’automne. Elle peut également être coupée pour être utilisée dans des bouquets de fleurs.Et offrir des fleurs c’est quand même sympa !

La sauge écarlate est une plante peu exigeante et facile à entretenir.

Conseils de culture pour la sauge écarlate

La Sauge écarlate (Salvia splendens), aussi appelée Sauge rouge se cultive comme annuelle dans nos régions. La floraison dure de mai-juin jusqu’aux premières gelées en automne.

Comment et quand semer : Semer la Sauge écarlate en février-mars sous abri en godets ou caissettes. Les graines sont très fines, à déposer en surface ou à peine recouvertes. Maintenir le substrat humide. La température de germination est de 20-22°C. Les graines lèvent en 3 semaines environ. Repiquer les plants en godets individuels au stade 2-3 feuilles en les gardant à 16-18°C pour les fortifier.

Repiquage et plantation : Endurcir progressivement les plants avant la mise en place en mai, après les dernières gelées. Espacer les plants de 25 à 30 cm. Un apport de compost ou de terreau à la plantation favorise une belle floraison.

Type de sol et exposition : La Sauge écarlate tolère tous les types de sols pourvu qu’ils soient bien drainés et enrichis en matière organique. Elle préfère les terrains légers, humifères, plutôt frais. Exposition ensoleillée. Eviter les situations trop chaudes l’été.

Soins et entretien : La Sauge écarlate est peu exigeante. Elle tolère bien la chaleur et supporte la sécheresse mais produit une meilleure floraison avec des arrosages réguliers. Un paillage au pied conserve l’humidité du sol et limite les herbes folles. Pincer les jeunes plants au printemps favorise une ramification plus dense.

Culture en pot : Possible. Choisir un pot de 20-25 cm de diamètre bien drainé. Terreau riche mélangé à du compost. Exposition ensoleillée. Arroser régulièrement car le substrat sèche rapidement.

Les usages populaires de la sauge écarlate

La sauge écarlate est également considérée comme une plante de la vie amoureuse. Dans certaines cultures, les jeunes femmes accrochaient des feuilles de sauge écarlate à leur porte pour attirer un prétendant.

La sauge écarlate était utilisée par les Aztèques dans des rituels religieux et médicinaux. Elle était considérée comme une plante sacrée capable de guérir les maladies et de purifier l’esprit.

Les usages alimentaire de la sauge écarlate

La sauge écarlate est également utilisée en cuisine, où ses feuilles sont utilisées pour aromatiser les plats et les boissons. Elle est particulièrement populaire dans les cuisines mexicaine et sud-américaine. Ses fleurs sont également comestibles, elles permettent de rajouter de la couleur à vos plats !

Origine étymologique du nom savant de la sauge écarlate :

L’étymologie de "Salvia splendens" (sauge écarlate) est liée au genre botanique auquel appartient la plante.

Le terme "Salvia" a une origine latine et signifie "sauge". Ce nom générique est dérivé du verbe latin "salvare", qui signifie "sauver" ou "guérir". Il fait référence aux propriétés médicinales attribuées à plusieurs espèces de sauge dans la tradition médicinale ancienne.

Le terme spécifique "splendens" est également d’origine latine et signifie "brillant" ou "éclatant". Il fait référence à la couleur vive et éclatante des fleurs de la sauge écarlate.

Période de semis/plantation

Période de floraison/récolte

Plante annuelle Rouge Exposition mi-ombre Jardin ornemental A bouquets Comestible Fleur comestible Médicinale Mellifère Ornementale

Méthode de culture

2 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de Sauge Ecarlate

Semis de début de saison en mars

En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !

Semis en mai en pleine terre

Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !

Vertus médicinales

Les vertus médicinales de la sauge écarlate

Voici quelques utilisations de la sauge écarlate en médecine traditionnelle :

Propriétés anti-inflammatoires : Dans médecine traditionnelle la sauge écarlate est employée pour ses propriétés anti-inflammatoires.

Effets apaisants : La sauge écarlate est réputée pour ses effets calmants et apaisants. Elle a été utilisée pour soulager le stress, l’anxiété et favoriser la relaxation.

Soutien respiratoire : Certains usages traditionnels de la sauge incluent son utilisation pour soutenir la santé respiratoire, par exemple, pour soulager la toux ou les infections des voies respiratoires.

Propriétés antiseptique : La sauge écarlate possède des propriétés antiseptiques, et elle a été utilisée localement pour désinfecter des plaies mineures ou des irritations cutanées.

Problèmes digestifs : Dans certaines traditions, la sauge a été utilisée pour soulager des problèmes digestifs légers, tels que les maux d’estomac.

Ces utilisations sont souvent spécifiques à certaines cultures et peuvent varier. Mais une chose est sûre : pour se soigner avec les plantes, il est essentiel d’être bien guidé ! Et pour cela, rien de tel qu’un bon herboriste ou un phytothérapeute !

Récolter les semences

Comment faire ses graines de Sauge écarlate

Floraison et cycle de vie : Salvia splendens est une vivace gélive. Sous nos climats tempérés, elle est cultivée comme une annuelle. La floraison a lieu de mai à octobre en longs épis denses de petites fleurs rouges écarlate, rose ou blanc selon les variétés. Les graines mûrissent progressivement de juillet jusqu’aux premières gelées.

Mode de reproduction : Salvia splendens est hermaphrodite^? et possède le dispositif caractéristique des sauges : deux étamines^? basculantes qui se relèvent successivement lors de la visite d’un pollinisateur. Ce mécanisme favorise fortement la pollinisation croisée bien que l’autofécondation^? soit théoriquement possible.

Pollinisateurs et insectes visiteurs : Les épis floraux attirent principalement les abeilles, les papillons et les colibris ! Qui recherchent le nectar. C’est une bonne source de nectar pour les pollinisateurs du printemps à l’automne. Les insectes sont attirés par la couleur rouge éclatante des fleurs. (par contre il ne faut pas s’imaginer attirer des colibris en semant de la sauge écarlate en Picardie !)

Risques d’hybridation : Salvia splendens peut s’hybrider avec d’autres cultivars^? de Salvia splendens présents au jardin. Des croisements entre espèces de Salvia peuvent produire des hybrides, mais souvent stériles ou peu fertiles. Il n’existe aucun risque pratique d’hybridation avec d’autres espèces couramment cultivées du fait des barrières reproductrices.

Distance d’isolement : Pour assurer la pureté variétale, cultiver une seule variété de Salvia splendens au jardin ou isoler les plants porte-graines d’au moins 250 mètres d’autres variétés. Cette distance peut être réduite à 100 mètres si une barrière dense sépare les zones.

Nombre de pieds nécessaires : Cultiver un minimum de douze plants porte-graines pour assurer une bonne pollinisation croisée et un brassage génétique convenable.

Récolte des graines de Sauge écarlate

La récolte des graines intervient d’août à novembre, lorsque les épis floraux brunissent et se dessèchent. Les graines mûres se détachent naturellement des calices^?. Chaque fleur produit quatre petites graines noires.

Sélectionner les plants les plus robustes avec les plus belles floraisons, sans signes de maladie.
Couper les épis floraux complètement secs et bruns lors d’une matinée sans rosée.
Disposer les épis sur un tissu fin dans un endroit aéré, sec et ombragé pour finir le séchage si nécessaire.
Une fois parfaitement sèches, frotter les épis entre les mains pour en libérer les graines.
Trier à l’aide de tamis fins. Utiliser le vent ou votre souffle pour séparer les graines des débris.

Stockez les graines de Salvia splendens au frais, à l’abri du soleil, de l’humidité et des rongeurs. Dans de bonnes conditions de stockage, elles conservent leur faculté germinative 2 à 3 ans.