Graines biologiques de Physalis Goldies
(Physalis pubescens)

Certifié Agriculture Biologique

Le sachet de 0,20 g de graines de Physalis Goldies BIO

Le Physalis Goldies est sûrement le meilleur de tous les Physalis. Lorsqu’il est mûr, il tombe au sol entouré de son calice^? et peut alors se conserver plusieurs semaines. Il est du plus bel effet en décoration !

2,90 €

Fiche technique

Caractéristiques	Catégorie Physalis, Tomatillos: Physalis
Nom commun	Physalis
Nom vernaculaire et autres dénominations	Cerise de terre / Physalis pubescens / Coqueret / Hōzuki
Famille botanique	Solanacée/ Solanée
Nom latin	Physalis pubescens
Variété	Goldies
Origine géographique	Originaire de Harrisburg, Pennsylvanie, USA
Température de germination des graines	20°C à 35°C
Temps de germination	3 semaines
Nombre de fruits par pied	pleins

En savoir plus sur les graines biologiques de Physalis Goldies

Le Physalis Goldies est originaire d’Amérique du sud.
Voici certainement le Physalis le plus goûtu que nous ayons cultivé.
Les fruits de ce Physalis font 1 cm de diamètre.
La variété Goldies est très productive, elle donne des fruits jusqu’aux gelées.

Comment cultiver le physalis Goldies

Les physalis sont des plantes annuelles facile à cultiver.

Comment semer le physalis Goldies : Les semis commencent tôt au printemps, généralement en février-mars. Il est recommandé de semer les graines dans un endroit chaud, sous serre ou derrière des carreaux. Les graines peuvent mètrent assez longtemps à germer (2 semaines ou plus) , une fois les plants levés, il est nécessaire de les éclaircir et de ne conserver qu’un plant par godet. Les physalis poursuivront leur croissance sous serre jusqu’en avril-mai.

Comment planter les physalis Goldies : Une fois les derniers risques de gel passés, le repiquage en extérieur peut être effectué. Préparez le sol au préalable en désherbant et en ameublissant le sol avec un petit coup de bêche ou de grelinette. Les plants doivent être espacés de 50 à 60 cm dans toutes les directions.

Type de sol et exposition : Les physalis préfèrent une exposition ensoleillée, bien qu’ils puissent tolérer un peu d’ombre pendant la journée. En ce qui concerne le sol, les physalis aiment les sols riches et meubles. Cultivez-les de la même manière que vous le feriez avec les tomates !

Conseils de culture : Les physalis prospèrent dans des sols riches. Vous pouvez les arroser avec du purin^? d’ortie au début de la croissance, dilué à 20%. Pour réduire les besoins en arrosage, l’application de paillis autour des plantes est recommandée.

Cultiver les physalis en pot : La culture des physalis Goldies en pot est possible. Utilisez un récipient d’au moins 5 litres et un mélange de terre comprenant un tiers de terre du jardin et deux tiers de terreau riche de bonne qualité . Assurez-vous que le mélange de terre soit bien drainant, car les racines sont sensibles à l’excès d’eau. Puisque la plante est gourmande, envisagez d’utiliser un engrais organique pendant la croissance estivale. Placez le pot au soleil ou dans un endroit avec quelques heures de soleil direct chaque jour.

pour en savoir plus sur les physalis et les risques d’hybridation

Origines de la variété Physalis Goldies

C’est une variété ancienne originaire de Harrisburg en Pennsylvanie, cultivée depuis 1920.

Origine de son nom savant :

Physalis : "Physalis" est le genre botanique auquel appartient la plante. Il fait référence au caractère enveloppé ou gonflé des fruits de la plante.

Pubescens : C’est l’épithète spécifique qui décrit des caractéristiques spécifiques de l’espèce. Le terme "pubescens" vient du latin et signifie "pubescent" ou "duveteux", faisant probablement référence à des poils fins ou courts présents sur certaines parties de la plante.

Période de semis/plantation

Période de floraison/récolte

Plante annuelle Jaune Sol riche Jardin de balcon Comestible

Méthode de culture

Semis de début de saison en mars

En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !

Vertus médicinales

Les vertus médicinale du physalis pubescens

Antioxydants : Les fruits du physalis sont riches en antioxydants, tels que les caroténoïdes et la vitamine C, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres dans le corps.

Anti-inflammatoire : Certaines études sur des composés présents dans le genre Physalis suggèrent des propriétés anti-inflammatoires, bien que des recherches spécifiques sur Physalis pubescens soient nécessaires.

Système immunitaire : La vitamine C contenue dans le physalis peut contribuer au renforcement du système immunitaire.

Propriétés diurétiques : Certaines utilisations traditionnelles du physalis incluent des propriétés diurétiques, aidant à l’élimination des toxines par les reins.

Il est important de noter que sur tout les physalis le calice^? est toxique. Il ne faut consommer uniquement le fruit.

Récolter les semences

Comment faire ses graines de Physalis pubescens

Floraison et cycle de vie : Le Physalis pubescens (Cerise de terre) est une plante annuelle. La floraison a lieu de juin à septembre.

Mode de reproduction : Physalis pubescens est hermaphrodite^?. Les fleurs sont autoféconde, c’est-à-dire qu’elles peuvent se polliniser elles-mêmes. Cependant, les insectes pollinisateurs peuvent transporter du pollen entre deux variétés. L’autofécondation^? est la règle, mais la pollinisation croisée est possible.

Pollinisateurs et insectes visiteurs : Bien que principalement autoféconde, les fleurs peuvent être visitées par des abeilles et autres pollinisateurs occasionnels.

Risques d’hybridation : Le Physalis pubescens ne s’hybride pas avec le Physalis alkekengi. Cependant, il peut s’hybrider avec Physalis peruviana, Physalis pruinosa et bien sûr avec d’autres variétés de Physalis pubescens.

Distance de sécurité d’isolation : Pour assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’isoler deux variétés d’au minimum 50 mètres. L’utilisation d’un voile^? peut être une solution.

Nombre de pieds nécessaires pour un bon brassage génétique : Cultiver au minimum 6 à 10 plantes porte-graines pour assurer un bon brassage génétique et maintenir la vigueur des futures générations.

Récolte des graines de Physalis pubescens

La récolte intervient quand les fruits tombent naturellement au sol. Attendre que les fruits soient bien mûrs, le calice^? devient sec et brunâtre, les baies sont jaunes dorées.

Sélectionner les pieds vigoureux à réserver à la production de semences.
Récolter les fruits bien mûrs. Attendre qu’ils soient tombés au sol.
Écraser les Physalis au fond d’un pot, les couvrir d’eau, bien mélanger.
Les graines viables vont tomber au fond du pot. Écumer la chair et égoutter les graines.
Passer les graines sous un jet d’eau dans une passoire à mailles fines pour éliminer les résidus de pulpe.
Mettre les graines à sécher dans un lieu sec et ventilé.

Conservez les graines de Physalis pubescens au frais, au sec et à l’abri du soleil. Leur faculté germinative se maintient environ 3 à 4 ans en bonnes conditions, la germination commençant à diminuer à partir de la troisième année.