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Caractéristiques | Catégorie Physalis, Tomatillos: Alkékenge |
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Nom commun | Alkékenge |
Nom vernaculaire et autres dénominations | Coqueret alkékenge, Alkékenge, Lanterne chinoise, Amour en cage, Cerise d'hiver, Cerise de juif. |
Famille botanique | Solanacée/ Solanée |
Nom latin | Physalis alkekengi |
Variété | Franchetii |
Origine géographique | Originaire du continent asiatique |
Nombre de graines par gramme | Environ 1000 graines par gramme |
Température de germination des graines | 20°C à 25°C |
Température de germination des graines | 20°C à 35°C |
Temps de germination | De 10 jours à 2 semaines |
Temps de germination | 3 semaines |
Nombre de fruits par pied | entre 8 et 15 |
Le Physalis Alkekengi (Alkékenge ou Amour en cage) est originaire d’Asie, c’est une plante vivace aux fruits comestibles. Mais l’Amour en cage est cultivé davantage pour son coté ornemental.
Ses calices orange sont du plus bel effet au potager ou dans les bouquets de fleurs. Les baies de la Lanterne Chinoise sont comestibles mais n’ont pas une valeur gustative très intéressante. A noter que les baies immatures sont toxiques.
pour en savoir plus sur les physalis et les risques d’hybridation
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