Tomate Merveille de la Terre

La tomate Merveille de la Terre, connue aussi sous le nom Wonder of the Earth ou Chudo Zemli (Чудо земли). La tomate Merveille de la Terre est une variété de gros calibre originaire d’Ukraine et de Russie.

Les fruits sont très gros, entre 400 et 600 grammes en moyenne, et peuvent atteindre 1 kilogramme dans de bonnes conditions. De type beefsteak, ils sont ronds, côtelés et légèrement aplatis aux pôles. L’épiderme est orange. La chair de bœuf est juteuse à la texture crémeuse, avec de petites loges contenant peu de gel et de graines, c’est pourquoi nous nous ne mettons que quinze graines par sachet. La saveur est douce et sucrée.

​ Le plant est robuste et vigoureux, atteignant environ 1,80 m de hauteur en pleine terre et jusqu’à 2 mètres sous serre. Il nécessite un tuteurage solide en raison du poids des fruits.

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La précocité est de mi-saison à tardive, avec une durée de maturation de 110 à 115 jours. La production est importante en seconde partie de saison. Le rendement peut atteindre 4 à 6 kg par plant pour une culture en serre et un peu moins en plein champ.

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La tomate Merveille de la Terre préfère les conditions climatiques fraîches pour bien produire et semble craindre la grosse chaleur. Elle est bien adaptée aux régions à saison courte ou au climat frais. La variété présente une résistance élevée aux maladies. Les fruits mûrs se tiennent bien et la conservation peut atteindre plusieurs semaines si les tomates ne sont pas en plein soleil.

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La petite histoire de la tomate Merveille de la Terre

La tomate Merveille de la Terre a été sélectionnée par les obtenteurs russes Vladimir Nikolaevich Dederko (V.N. Dederko) et Olga Valentinovna Postnikova (O.V. Postnikova), travaillant à Novossibirsk en Sibérie. La variété a été développée au début des années 2000 et inscrite au Registre d’État russe en 2006. Les semences d’origines sont produites par la société Sibirskiy Sad (Jardin de Sibérie), l’une des plus grandes entreprises de semences russes.

​ Dederko et Postnikova sont des obtenteurs reconnus de Novossibirsk, auteurs de plus de 30 variétés de légumes diverses, notamment des tomates adaptées aux conditions sibériennes.

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Comment cultiver la tomate Merveille de la Terre

• Comment et quand semer la tomate : La tomate se sème en février-mars sous serre ou derrière les carreaux à une température idéale située entre 20 et 22°C. La germination prend 5-7 jours. Le semis se fait en caissette et les plantules se repiquent un peu plus tard en godet individuel.

• Repiquage et plantation : Le repiquage en godets individuels se fait lorsque les plantules ont fait pousser deux vraies feuilles. Une fois bien robustes dans leurs godets et que les risques de gels à l’extérieur sont passés, vous pouvez les repiquer en pleine terre aux alentours du mois de mai. On espace généralement les pieds de 70 à 80 cm les uns des autres.

• Type de sol et exposition : Les tomates aiment un sol riche, léger, bien drainé et humifère. Avant la plantation, veillez à bien enrichir votre terre avec du fumier bien mûr ou du compost. La tomate aime bien le soleil, choisissez-lui un coin bien exposé de votre potager.

• Conseil de culture : Ici nous allons parler de nos techniques, mais chaque jardinier a son secret pour la culture des tomates. Pour notre part, nous aimons rajouter dans le trou de plantation une poignée de feuilles d’ortie et de consoude quand nous en avons, une bonne poignée du fumier le plus mûr du tas et nous paillons généreusement. Le tuteurage doit être solide en raison du poids des fruits. La plante se conduit généralement sur deux charpentes.

Origine étymologique

• Solanum : Du latin solamen, signifiant « consolation, soulagement », en référence aux propriétés médicinales et sédatives de certaines espèces de ce genre. Une autre hypothèse propose une dérivation du latin sol (soleil), faisant de Solanum « la plante du soleil ».

• Lycopersicum : Du grec ancien λύκος

(lúkos) = « loup » et du latin persicum = « pêche » (de persica malus = pomme de Perse, qui désignait le pêcher). Littéralement : « pêche de loup ».

Cette appellation étrange provient d’une ancienne croyance européenne selon laquelle la tomate était toxique et même mortelle. Le terme « loup » était associé aux plantes dangereuses, car de nombreuses plantes vénéneuses étaient utilisées pour empoisonner les loups.

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