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| Caractéristiques | Catégorie Tomates: Tomate |
|---|---|
| Nom commun | Tomate |
| Nom vernaculaire et autres dénominations | Micro tom |
| Famille botanique | Solanacée/ Solanée |
| Nom latin | Solanum lycopersicum |
| Variété | Microtom |
| Origine géographique | Université de Floride à Bradenton aux USA |
| Nombre de graines par gramme | 300 graines pour 1 g |
| Température de germination des graines | 15°C à 30°C |
| Temps de germination | De 10 jours à 2 semaines |
| Port | Déterminé |
| Feuillage | Feuillage normal |
| Poids du fruit |
De 7 g à 9 g |
| Durée de conservations des semences | Entre 4 à 8 ans |
La Tomate "Microtom" est une variété de Tomate miniature unique en son genre, étant la plus petite au monde ! Le plant est très petit et les tomates qu’il produit sont également très petites.
Cette variété est particulièrement adaptée à la culture en pot et sa croissance est déterminée, ce qui signifie qu’elle ne nécessite pas de taille.
De plus, elle peut pousser dans des conditions de faible éclairage.
Cependant, malgré ses caractéristiques exceptionnelles, la variété "Microtom" n’a pas un goût remarquable et peut être farineuse. Malgré cela, cette variété est une curiosité botanique et a l’avantage d’être très précoce, ne nécessitant que 55 jours pour arriver à maturité.
Nous disposons d’une autre souche de tomate Microtom qui est certes plus grande (et n’est plus la variété la plus petite du monde !) mais qui est bien meilleure et bien plus productive.
Comment cultiver la tomate Microtom
La tomate Microtom est vraiment toute petite, elle demande quelques soins !
Les semis se réalisent au chaud, derrière une fenêtre ou dans une serre, à partir de février. Une fois les plantules levées, il est recommandé de les repiquer dans des godets individuels. La culture peut se faire dans de tout petits pots : un contenant de 10 cm x 10 cm suffit pour l’intégralité de son développement ! Un pot un peu plus grand est préférable, mais on peut vraiment la cultiver dans de petits contenants.
Si la tomate Microtom est cultivée en petits pots, il est essentiel de maintenir un arrosage constant, car un petit pot signifie une faible réserve d’eau. Pour une culture en jardin, le principe reste le même : son système racinaire étant peu profond, un manque d’humidité en surface peut être fatal !
La tomate Microtom a un port déterminé et buissonnant, ce qui rend inutile la taille ou l’ajout de tuteurs.
La tomate Microtom a été créée et développée par Dr. J.W. Scott et Dr. B.K. Harbaugh à l’Université de la Floride, aux États-Unis, et officiellement libérée en 1989.
La variété a été créée par croisement conventionnel (non-OGM) entre les cultivars? ’Florida Basket’ et ’Ohio 4013-3’. elle résulte du croisement naturel de deux cultivars contenant des mutations de nanisme préexistantes.
Le nanisme extrême de Microtom est le résultat d’au moins trois gènes distincts impliqués dans le contrôle de la taille :
Ces gènes interagissent avec le métabolisme des brassinostéroïdes et des gibbérellines? pour produire l’effet de nanisme combiné.
Microtom a été originellement développée pour utilisation dans des expériences scientifiques et de recherche génomique : sa petite taille permet de cultiver facilement de nombreux plants en espace limité de serre. Elle s’est progressivement commercialisée comme plante d’intérieur ornementale idéale pour les jardiniers urbains et les amateurs de curiosités botaniques.
Cette appellation étrange provient d’une ancienne croyance européenne selon laquelle la tomate était toxique et même mortelle. Le terme « loup » était associé aux plantes dangereuses, car de nombreuses plantes vénéneuses étaient utilisées pour empoisonner les loups. Une légende allemande médiévale racontait que les sorciers et sorcières utilisaient les tomates dans des potions pour se transformer en loups-garous.

Pour la production de semences, choisir les plus beaux fruits sur des pieds en bonne santé, vigoureux et productifs. Préférer des fruits de pleine saison, bien mûrs et exempts de maladie.
Pour l’extraction, il faut :
Conservez vos graines de tomates à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur, dans un contenant hermétique (sachets plastique zip, bocaux en verre, tubes de médicaments). Si elles sont convenablement stockées, vos graines peuvent garder leur faculté germinative pendant 4 à 10 ans selon les conditions de conservation.
Et pour aller plus loin : "Comment produire les graines de Tomates"