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Graines biologiques de Poireau Jaune Gros du Poitou
(Allium porrum / Allium ampeloprasum var. porrum)
Le sachet de 2,5 g de graines de Poireau "gros jaune du Poitou" BIO
Le Poireau Jaune Gros du Poitou possède gros fût court et blanc, ainsi que par ses feuilles larges et longues d’une teinte blonde, un bon gros poireau ! Il est spécialement adapté aux récoltes d’automne.
2,90 €
Fiche technique
| Caractéristiques | Catégorie Poireaux: poireau cultivé |
|---|---|
| Nom commun | poireau cultivé |
| Nom vernaculaire et autres dénominations | Poireau |
| Famille botanique | Amaryllidacées / Liliacées / Alliacées |
| Nom latin | Allium porrum / Allium ampeloprasum var. porrum |
| Variété | Jaune Gros du Poitou |
| Origine géographique | Originaire du Poitou |
| Nombre de graines par gramme | 400 graines au gramme |
| Durée de conservations des semences | 1 ans |
En savoir plus sur les graines biologiques de Poireau Jaune Gros du Poitou
Le Poireau Jaune Gros du Poitou est une ancienne variété à gros fût court et blanc, avec des feuilles larges et longues d’une couleur blonde, offrant un goût excellent. Il est particulièrement adapté pour les récoltes d’automne, il résiste mal aux températures froides.
Cette variété de poireau, originaire du Poitou, est cultivée depuis de nombreuses générations dans la région.
Le poireau, symbole de résistance
Le poireau est devenu un symbole de fierté nationale au Pays de Galles en raison de son association avec Saint-David, le saint patron du pays. Lors d’une bataille historique contre les Saxons en 640, les Gallois ont porté des poireaux pour se distinguer de leurs ennemis. Cette tradition s’est perpétuée au fil des siècles et est maintenant célébrée chaque année lors de la fête de la Saint-David le 1er mars. Les Gallois portent souvent des poireaux lors de cette fête, et le légume est devenu un symbole de résistance et de la culture galloise. Bien que cette tradition soit fortement associée au Pays de Galles, elle est également reconnue en France en raison de son histoire liée à la guerre entre les Gallois et les Anglais, montrant ainsi les liens historiques entre les deux pays.
Période de semis/plantation
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Période de floraison/récolte
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Récolter les semences
- Le poireau est une plante bisannuelle, c’est-à-dire qu’elle fleurit la deuxième année de culture.
- Il faut une bonne douzaine de beaux poireaux que vous ferez passer l’hiver. Si certains fleurissent la première année de culture, il ne faut pas récupérer leurs graines.
- La sélection des poireaux doit être stricte ! Ils doivent répondre aux critères de la variété, être bien développés et exempts de maladies.
- Le poireau ne peut pas s’hybrider ni avec l’oignon, ni avec la ciboulette, ni avec la cive. En revanche, il peut s’hybrider avec le poireau sauvage et l’oignon grelot.
- Il faut maintenir une distance minimale de 200 mètres entre deux variétés en fleurs pour éviter les croisements. Si vous souhaitez produire vos propres graines d’oignons au jardin, il est préférable de ne cultiver qu’une variété par an.
- Les fleurs de poireaux sont magnifiques, profitez-en ! Lorsqu’elles commencent à brunir et à libérer de petites graines noires, c’est le moment de les récolter.
- À l’aide d’un sécateur, récoltez les têtes de fleurs avec une bonne longueur de tige. Les fleurs risquent de ne pas mûrir en même temps, il faudra les récolter au fur et à mesure.
- Faites-les sécher dans un endroit sec et bien ventilé.
- Battez les inflorescences pour libérer les graines de leurs capsules, puis frottez-les entre vos mains.
- Triez les graines en les agitant au vent ou en utilisant un tamis.
- Il est possible d’effectuer un tri en immergeant les graines dans de l’eau froide. Les graines viables tomberont au fond, tandis que les graines infertiles flotteront. Si vous effectuez cette opération, veillez à sécher immédiatement les bonnes graines en les plaçant dans un endroit sec et bien ventilé.
- Une fois les graines de poireau séchées, conservez-les dans un lieu frais, sec et à l’abri des rongeurs.
- Les graines de poireaux ont une durée de germination très courte, il faut les semer rapidement lors de la saison suivante. Au-delà de cette période, elles perdront beaucoup de leur capacité à germer.
