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Graines biologiques de Tomatillo Queen of Malinalco
(Physalis Ixocarpa)

Le sachet de 0,30 g de graines de Tomatillo Queen of Malinalco BIO
Ajoutez une touche de saveur mexicaine à vos plats en utilisant les Tomatillos Queen of Malinalco dans vos recettes ! Ce Physalis se cultive comme les Tomates, il est productif et de toute beauté.
2,90 
Fiche technique
Caractéristiques Catégorie Physalis, Tomatillos: Tomatillo
Nom commun Tomatillo
Nom vernaculaire et autres dénominations  Reine de Malinalco
Famille botanique Solanacée/ Solanée
Nom latin Physalis Ixocarpa
Variété Queen of Malinalco
Origine géographique Originaire de la ville de Malinalco au Mexique
Température de germination des graines 20°C à 35°C
Temps de germination 3 semaines
Nombre de fruits par pied Entre 20 et 35 fruits
Poids du fruit

De 50g à 100g

Durée de conservations des semences de 6 à 8 ans

En savoir plus sur les graines biologiques de Tomatillo Queen of Malinalco

Ce Physalis est originaire de la ville de Malinalco au Mexique.
Le Tomatillo Queen of Malinalco est une variété ancienne, très rare, qui a été redécouverte récemment par Joe Simcox.
Ce Phylasis Ixocarpa produit une multitude de fruits sucrés de 10 cm, sans aucune acidité et rappelant le goût de la noisette.
Voici un Physalis énorme, productif et bon ! Il peut se manger cru ou cuisiné, il est également délicieux en tant que garniture pour les tacos, les burritos et les enchiladas.
Il est nécessaire de planter plusieurs pieds afin d’assurer la pollinisation pour avoir des fruits.

pour en savoir plus sur les physalis et les risques d’hybridation

Période de semis/plantation
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Période de floraison/récolte
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Méthode de culture
Semis de début de saison en mars
Semis de début de saison en mars
  1. En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
  2. En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
  3. En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
  4. Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
  5. Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !
Récolter les semences
  • La floraison du Physalis Queen of Malinalco à lieu de juin à septembre.
  • Les fleurs du Physalis ixocarpa ont besoin des insectes pour assurer leur pollinisation. Pour assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’isoler deux variétés de 100 m minimum. Le Physalis ixocarpa ne s’hybride pas avec les Physalis alkekengi par contre il peut s’hybrider avec les Physalis peruviana, Physalis pubescens, Physalis pruinosa et bien sur Physalis ixocarpa
  • Il faut récolter les fruits bien mûrs, attendre qu’ils soient tombés au sol.
  • Écrasez les Physalis au fond d’un pot, les couvrir d’eau et bien mélanger. Les graines viables vont tomber au fond du pot. Écumez la chair et égouttez les graines.
  • Mettez les graines à sécher dans un lieu sec et ventilé.
  • Les graines de Physalis ixocarpa se conservent au frais, au sec et à l’abri du soleil.

pour en savoir plus sur les physalis et les risques d’hybridation

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