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Caractéristiques | Catégorie Maïs: Maïs pop corn |
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Nom commun | Maïs pop corn |
Nom vernaculaire et autres dénominations | Tom Thumb |
Famille botanique | Poacée/ Graminée |
Nom latin | Zea mays |
Variété | Tom pouce |
Origine géographique | Originaire d'Amérique du Sud |
Nombre de graines par gramme | Environ 15 graines par gramme |
Température de germination des graines | 15°C à 20°C |
Temps de germination | De 10 jours à 2 semaines |
Nombre de fruits par pied | 2 ou 3 |
Durée de conservations des semences | Entre 2 à 3 ans |
Le Maïs "Tom Pouce" est une variété naine, à pop corn.
Les pieds mesurent entre 50 et 70 cm de hauteur.
C’est une variété précoce, idéale pour les petits potagers.
Les épis sont de couleur jaune clair. Cette variété peut être cultivée en pot ce qui en fait une excellente variété pour un potager de balcon !
Le maïs "Tom Pouce" est une variété très précoce et facile à cultiver.
Le maïs "Tom Pouce", ou "Tom Thumb" pour les anglophones, est une variété ancienne. La première sélection de cette lignée remonte aux années 1860. La variété "Tom Pouce", qui est donc une sélection de cette lignée de maïs nain, est le résultat du travail d’un professeur nommé Elwyn Meader de l’Université du New Hampshire au cours des années 1960.
Le nom savant du maïs est "Zea mays". Le genre "Zea" appartient à la famille des Poacées (anciennement appelées Graminées), qui regroupe différentes espèces de plantes herbacées à fleurs. L’appellation "mays" spécifie la variété particulière de cette plante.
L’origine du terme "maïs" lui-même remonte à des langues indigènes amérindiennes. Le mot "maïs" est dérivé du terme taïno, une langue amérindienne parlée par les Taïnos, un peuple autochtone des Caraïbes. Les premiers colons européens ont adopté ce terme pour décrire la plante cultivée par les autochtones en Amérique.