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Graines biologiques de Tomate "Oxheart Striped"
(Solanum lycopersicum)
Le sachet de 25 graines de tomate "Oxheart Striped" BIO
La tomate Cœur de bœuf Oxheart Striped est une variété ancienne originaire des États-Unis. Ses gros fruits sont délicieux et présentent des rayures jaune-orangé et rouge. Elle est charnue et juteuse. C’est une tomate de saison idéale pour ajouter une touche de classe à vos soirées tomates.
2,90 €
Fiche technique
| Caractéristiques | Catégorie Tomates: Tomate |
|---|---|
| Nom commun | Tomate |
| Nom vernaculaire et autres dénominations | Coeur de Boeuf Oxheart Striped |
| Famille botanique | Solanacée/ Solanée |
| Nom latin | Solanum lycopersicum |
| Variété | Oxheart Striped |
| Origine géographique | Originaire de Virginie, aux États-Unis. |
| Nombre de graines par gramme | Environ 300 graines par gramme |
| Température de germination des graines | 15°C à 30°C |
| Temps de germination | 1 semaine |
| Port | Indéterminé |
| Feuillage | Feuillage finement découpé |
| Durée de conservations des semences | De 4 à 8 ans |
En savoir plus sur les graines biologiques de Tomate "Oxheart Striped"
La variété de tomate Oxheart Striped, également connue sous le nom de cœur de bœuf oxheart striped, est une variété ancienne originaire de Virginie, aux États-Unis.
Les fruits de forme cordiforme pèsent entre 150 et 300 grammes, parfois même plus. Leur peau est lisse et présente des rayures larges de couleur jaune/orangé et rouge.
La chair, de type bœuf, est juteuse, dense et charnue, avec peu de graines, et offre une saveur parfumée et sucrée. Les plants de cette variété ont une croissance indéterminée et un port peu vigoureux, avec un feuillage finement découpé.
La production est très bonne et régulière, s’étendant de la mi-saison jusqu’aux premières gelées. Cette tomate présente une saveur équilibrée et excellente.
Attention ne vous faites pas rouler...
Les tomates côtelés appelées cœur de bœuf que l’on rencontre régulièrement en grande surface sont en fait des hybrides. La vraie cœur de bœuf est lisse et légèrement pointue. N’achetez pas de tomate en supermarché, elle ne sont pas bonnes. Allez plutôt voir votre maraîcher sur le marché !
Période de semis/plantation
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de floraison/récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Méthode de culture
Semis de début de saison en mars
Méthode de culture
- En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
- En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
- En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
- Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
- Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !
Récolter les semences
Comment produire les graines de Tomates
- La floraison des Tomates a lieu de mai à septembre.
- Choisir les plus beaux fruits sur des pieds en bonne santé. Ne pas prendre le premier fruit car celui-ci est issu d’une fleur parfois difforme. Préférer prendre des fruits de pleine saison, bien mûrs et exempts de maladie.
- Afin d’assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’éloigner deux variétés de 20 m au minimum. La Tomate est une plante auto-féconde, c’est-à-dire qu’elle peut se polliniser elle-même. Cependant il peut y avoir hybridation par la visite des insectes.
On peut utiliser des voiles? ou des petits sacs en tulle pour protéger des insectes sans gêner la formation des fruits.
Extraire les graines de Tomates
- Coupez les Tomates en deux, pressez les fruits au-dessus d’un bol pour récupérer les graines et le jus. Parfois pour les avoir toutes il faut gratter avec un couteau ou avec les doigts !
- Ajoutez de l’eau dans le bol pour que les graines baignent bien ! On peut rajouter la même quantité d’eau qu’il y a de jus. Par la suite il faut remuer les graines dans le bol avec une fourchette plusieurs fois par jour.
- Au bout de quelques jours (2 ou 3) une jolie moisissure blanche doit recouvrir notre liquide : à ce moment si une autre moisissure de couleur verte, noire ou autre apparaît, c’est loupé !
Laissez macérer les graines avec cette mousse blanche une journée en remuant de temps en temps.
- A la fin de la journée, versez le tout dans une passoire à mailles fines et rincez abondamment jusqu’à avoir de belles graines bien propres. A ce stade pressez-les doucement au fond de la passoire pour extraire un maximum d’eau.
- Étalez les graines sur une assiette et inclinez-la pour laisser couler le surplus d’eau. Faites sécher rapidement (pas sur un radiateur ni au soleil) dans une pièce sèche et ventilée.
- Une fois sèches conservez vos graines de Tomates à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
