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Graines biologiques de Bleuet des champs
(Centaurea cyanus)

Hors stock
Le bleuet des champs est une plante facile à cultiver qui a sa place au potager et se ressème aisément. C’est une plante mellifère qui accueille de nombreux papillons. Le bleuet possède également des propriétés médicinales.
Fiche technique
Caractéristiques Catégorie Fleurs: Bleuet
Nom commun Bleuet
Nom vernaculaire et autres dénominations  Centaurée bleuet / Barbeau bleu / Blavelle / Bluet / Casse-lunette / Centaurée bleue / Centaure-Bleuet / Aubifoin / Fleur de Zacharie /Herbe aux centaures
Famille botanique Astéracée / Composée
Nom latin Centaurea cyanus
Variété plante sauvage
Origine géographique Originaire d’Asie
Nombre de graines par gramme Environ 250 graines par gramme
Température de germination des graines 15°C à 20°C
Temps de germination De 10 jours à 2 semaines
Durée de conservations des semences 3 à 4 ans

En savoir plus sur les graines biologiques de Bleuet des champs

Le Bleuet des champs est une plante messicole originaire d’Europe. Elle est présente dans les champs de céréales (enfin ! Ceux qui ne sont pas traités !) Elle fleurit de mai à juillet. C’est une plante mellifère qui fait la joie des abeilles solitaires au jardin.

Cultiver des bleuets

Le bleuet est assez facile à cultiver,il peut se semer en pleine terre, tôt au printemps ou à l’automne où il passera l’hiver sous forme de plantules pour s’épanouir dès les beaux jours.

Le bleuet aime une situation ensoleillé et un sol drainant.

Une petite histoire du Bleuet

Le Bleuet était considérée comme une plante magique pendant le Moyen Âge. On croyait que les pétales bleus des fleurs avaient la capacité de protéger contre les sorts et les malédictions. Les gens plantaient souvent des bleuets autour de leur maison ou les suspendaient aux portes pour repousser les esprits malveillants.

Il y a également une légende qui raconte qu’un chevalier a voulu offrir un bouquet de fleurs à sa bien-aimée, mais il a accidentellement marché sur les fleurs de bleuet qui poussent dans un champ. Il a alors décidé de cueillir les fleurs blessées et les a offertes à sa bien-aimée. Lorsqu’elle a vu les fleurs, elle a été touchée par la beauté de ces fleurs simples et blessées, symbolisant leur amour qui pouvait survivre malgré les épreuves.

De plus, en Grèce antique, le centaure Chiron aurait utilisé le bleuet pour guérir les blessures infligées par les flèches empoisonnées de Héraclès.

Le bleuet une plante qui accueille des papillons

Certaines espèces de papillons ont développé des liens étroits avec le Bleuet (Centaurea cyanus) en tant que plante hôte pour leurs chenilles. Voici quelques exemples d’espèces de papillons qui sont associées au Bleuet :

  • Le Cuivré commun (Lycaena phlaeas) : Ce petit papillon possède des chenilles qui se nourrissent des feuilles de diverses plantes, dont le Bleuet. Sa capacité à utiliser le Bleuet comme source de nourriture démontre la flexibilité de ces papillons dans le choix de leurs plantes hôtes.
  • Le Nacré de la ronce (Boloria aquilonaris) : Ce papillon pond ses œufs sur différentes plantes, dont le Bleuet, pour permettre à ses chenilles de se nourrir des feuilles. Cette adaptation à plusieurs plantes hôtes souligne la stratégie de survie de ce papillon.
  • Le Tircis (Pararge aegeria) : Bien que le Tircis soit principalement associé aux graminées en tant que plante hôte, il peut occasionnellement se développer sur d’autres plantes, y compris le Bleuet, lorsque les conditions environnementales sont propices. Cela reflète la capacité d’adaptation des papillons à diverses ressources végétales.
  • Le Myrtil (Maniola jurtina) : Les chenilles du Myrtil sont polyphages, ce qui signifie qu’elles se nourrissent de diverses plantes, dont les pâquerettes et le Bleuet. Cette polyvalence alimentaire est une caractéristique commune chez de nombreux papillons et leur permet de survivre dans des environnements variés.

Les origines du nom Centaurea cyanus

Le nom botanique "Centaurea cyanus" a des origines étymologiques qui reflètent à la fois son genre et des caractéristiques spécifiques. Voici la décomposition de ces termes :

  • Centaurea : Ce terme est dérivé du mot latin "Centaureum", qui fait référence à Chiron, une figure de la mythologie grecque. Chiron était un centaure, une créature mi-homme mi-cheval, réputé pour ses connaissances médicales et botaniques. Le genre Centaurea regroupe plusieurs espèces de plantes, dont le bleuet (Centaurea cyanus).
  • Cyanus : Ce terme est dérivé du grec "kyanos", signifiant "bleu foncé" ou "bleu sombre". Il fait référence à la couleur distinctive des fleurs de cette plante, qui sont généralement d’un bleu vif.
Période de semis/plantation
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Période de floraison/récolte
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Méthode de culture
4 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de Bleuet des champs
Semis précoces de janvier
Semis précoces de janvier

Semis précoces de janvier

  • Au mois de janvier, semez vos graines à l’intérieur (à environ 20°c) dans des godets ou une caissette de terreau. Maintenez humide et laissez germer à la lumière.
  • En février, maintenez votre terreau bien humide et observez vos graines qui ont germé : si elles ont tendance à "tiger" (faire une longue tige qui penche vers la source de lumière) rapprochez la caissette d’une fenêtre.
  • Fin mars, début avril, repiquez vos plantules individuellement dans des godets. Vous pouvez les sortir dans une serre ou un abri lumineux. Maintenez-les hors gel ! Pensez bien à les arroser car dans une serre un "coup de chaud" est vite arrivé.
  • En mai (quand les gelées ne sont plus à craindre) repiquez vos plantes en extérieur.
  • Pensez à bien pailler pour limiter les arrosages.
  • Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes, et dégustez les légumes de votre jardin !

Semis de début de saison en mars
Semis de début de saison en mars

Semis de début de saison en mars

  • En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
  • En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
  • En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
  • Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
  • Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !

Semis en mai en pleine terre
Semis en mai en pleine terre

Semis en mai en pleine terre

  • Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
  • Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
  • En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
  • Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
  • Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !

Semis en fin d’été en plein champ
Semis de fin d'été en plein champs

Semis en fin d’été en plein champ

  • Fin août, début septembre préparez votre sol pour un semis direct. Vous pouvez installer un carton au sol et au printemps, lorsque vous l’enlèverez, il ne vous restera plus qu’à mettre un coup de binette afin que le sol soit meuble.
  • Dans cette terre fine semez vos graines et recouvrez-les légèrement de terre.
  • Espérez une bonne pluie, sinon arrosez tranquillement et maintenez humide jusqu’à la levée de vos graines.
  • Laissez passer l’automne et l’hiver. Vos plantes profiteront des belles journées de la saison fraîche.
  • Au début du printemps la pousse devrait reprendre, c’est le moment d’éclaircir vos semis si besoin et ensuite de pailler.
  • A partir de mai, juin vous pourrez profiter de la floraison et/ou commencer les récoltes.
Vertus médicinales

Les vertus médicinales du bleuet

Le Bleuet des champs (Centaurea cyanus), est connu pour ses bénéfices médicinaux traditionnels. Voici quelques-unes des propriétés médicinales associées au bleuet :

  • Soin oculaire : Le bleuet est fréquemment utilisé pour soulager les yeux fatigués ou irrités. Une infusion à base de fleurs de bleuet est généralement préparée pour créer des compresses apaisantes qui peuvent soulager les irritations oculaires légères.
  • Antioxydant : Le bleuet doit sa couleur pourpre aux anthocyanes, des antioxydants puissants qui aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, potentiellement préventifs du vieillissement prématuré et de certaines maladies.
  • Anti-inflammatoire : Le bleuet possède des propriétés anti-inflammatoires, ce qui en fait un remède utile pour soulager des douleurs articulaires légères et des irritations cutanées mineures.
  • Soutien digestif : Le bleuet est parfois utilisé pour faciliter la digestion et soulager les inconforts gastro-intestinaux mineurs.
  • Circulation sanguine : Certaines suggestions laissent entendre que le bleuet pourrait contribuer à améliorer la circulation sanguine, ce qui pourrait avoir des bienfaits pour la santé cardiaque.
  • Soutien immunitaire : En raison de ses composés antioxydants, le bleuet est parfois considéré comme un renfort potentiel du système immunitaire.
  • Soins cutanés : Les extraits de bleuet sont inclus dans divers produits de soins de la peau en raison de leurs propriétés apaisantes et anti-inflammatoires.
Récolter les semences

Faire ses graines de bleuet

  • Les graines de Bleuet des champs se récoltent en fin d’été
  • Une petite parcelle devra être dédiée à la production de semences. Ne conserver que les pieds vigoureux et ne pas récolter de fleurs sur les porte-graines.
  • -Afin d’assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’éloigner deux variétés de 500 m minimum. L’utilisation d’un voile? peut aussi être une solution.
  • Récolter les graines de Bleuet est assez fastidieux car il faut passer sur chaque fleur, une à une. Attendez que les fleurs soient fanées, retirez les pétales et grattez les graines avec le pouce afin de les déloger.
  • Étalez votre récolte sur un linge au sec dans un lieu ventilé pour finir le séchage.
  • Les graines doivent être triées des impuretés, aidez-vous du vent, de votre souffle et/ou de tamis.
  • Conservez les graines de Bleuet des champs au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
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