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Caractéristiques | Catégorie Aromatiques: Silene inflata |
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Nom commun | Silene inflata |
Nom vernaculaire et autres dénominations | Silène enflée / Pétard / Péterolle / Péteux |
Famille botanique | Caryophyllacée |
Nom latin | Silene vulgaris |
Variété | Stridolo |
Température de germination des graines | 15°C à 30°C |
Temps de germination | 3 semaines |
La Silène enflée, variété Stridolo est une plante herbacée vivace de la famille des Caryophyllacées.
C’est une vivace de 30 à 50 cm de hauteur avec un aspect très décoratif : fleur au calice de couleur blanc nervuré de pourpre plus ou moins prononcé. La Silène est une plante très mellifère et nectarifère.
Ses jeunes feuilles et ses fleurs sont comestibles et utilisées comme épice dans beaucoup de régions du monde.
En Espagne, elle est considérée comme un vrai légume et c’est un ingrédient de nombreuses recettes !
La Silène enflée est utilisée pour son action laxative et diurétique, elle est aussi purifiante sur le foie.
La Silène enflée est utilisée pour soigner certaines maladies oculaires (ophtalmies).
Elle est souvent employée en cosmétique pour ses vertus émollientes, on la retrouve dans la production de savons et lotions pour les soins de la peau.