pour 10 sachets achetés
Frais d’envoi minimum de 2€ puis 40cts par sachet suivant.
Caractéristiques | Catégorie Aromatiques: Persil commun |
---|---|
Nom commun | Persil commun |
Famille botanique | Apiacée/ Ombellifère |
Nom latin | Petroselinum crispum |
Variété | Persil Plat, Persil de Naples |
Origine géographique | Originaire d’Asie du Sud-ouest et d’'Afrique du Nord |
Nombre de graines par gramme | Environ 500 graines par gramme |
Température de germination des graines | 15°C à 20°C |
Temps de germination | 1 mois et plus |
Durée de conservations des semences | 6 ans |
Est-ce nécessaire de le présenter ? Le Persil c’est lui ! Il se sème toute l’année mais il est très long à germer.
Il préfère une terre humifère et humide. On lui trouve toujours une place dans un coin du jardin, s’il s’y sent bien, il se ressèmera d’année en année.
Le Persil stimule la digestion.Il est anti-flatulences et carminatif.
Il possède des agents antioxydants qui protègent les cellules du vieillissement.
Le Persil possède aussi des propriétés anti-bactériennes et anti-inflammatoires, idéales pour soigner les problèmes de peau : l’acné, les tâches et autres problèmes cutanés.
C’est aussi un super-aliment. Il est riche en minéraux tels que le phosphore, le calcium, le fer et le souffre. Il contient aussi de la vitamine C et du bêta-carotène qui sont au top pour fortifier le système immunitaire !
On lui connaît des propriétés médicinales telles que : diurétique, stimulante et emménagogue. Il nettoie naturellement les reins et favorise l’élimination des toxines.
Il aide à régulariser ou rétablir les règles interrompues (aménorrhée) mais aussi à soulager les douleurs menstruelles (dysménorrhée).
– Pour conserver la pureté variétale il faut une distance d’au moins 100 m entre deux variétés afin d’éviter les risques d’hybridation. Le cas échéant un voile? peut aussi être utilisé.
– Pour la production de semences, il faut cultiver au minimum 12 porte-graines et ne pas prélever de feuillage pour l’alimentation.
– Récoltez les ombelles au fur et à mesure de leur maturité, lorsque les graines sont brunes et commencent à tomber quand on les frotte. Les récolter avec la tige afin que les semences finissent bien de mûrir.
– Faitese sécher sur des claies dans un lieu sec et ventilé.
– Égrainez puis triez à l’aide du vent, du souffle et ou avec des tamis. Vérifiez que les semences soient bien sèches avant le stockage. Les conserver au frais, au sec et à l’abri de l’humidité.