Graines biologiques de Monarde punctata
(Monarda punctata)

Certifié Agriculture Biologique

Le sachet de 0,10 g de graines de Monarde punctata BIO

La Monarde punctata, ou monarde tachetée, est une plante aromatique vivace. Son goût rappelle celui de l’origan, avec peut-être une note plus mentholée. Cette plante méconnue mérite sa place dans le carré des aromatiques. Elle reste en place plusieurs années, se contente d’un sol simple et est très résistante. Une saveur à découvrir !

2,90 €

Fiche technique

Caractéristiques	Catégorie Aromatiques: Monarde ponctuée
Nom commun	Monarde ponctuée
Nom vernaculaire et autres dénominations	monarde tachetée, thé des prairies, baumes d'abeille, thés Oswego
Famille botanique	Labiée/ Lamiaceae
Nom latin	Monarda punctata
Variété	Plante d'origine sauvage
Origine géographique	originaire d'Amérique du Nord
Nombre de graines par gramme	environ 2 500 à 3 000 graines
Température de germination des graines	10°C à 30°C
Temps de germination	De 10 jours à 2 semaines

En savoir plus sur les graines biologiques de Monarde punctata

La Monarde punctata, aussi connue sous le nom de monarde ponctuée ou monarde tachetée, est une plante vivace aromatique originaire d’Amérique du Nord. Elle pousse principalement dans les prairies et les zones sablonneuses et est réputée pour ses inflorescences uniques et colorées. La monarde ponctuée est particulièrement appréciée pour ses vertus médicinales et son rôle dans les jardins, où elle attire les pollinisateurs.

Caractéristiques de la Monarde punctata

La Monarde punctata mesure en général entre 50 et 90 cm de hauteur. Ses feuilles exhalent un parfum poivré et délicieux lorsqu’elles sont froissées. Les fleurs sont des petits pompons et leur couleur varie du jaune au crème, souvent ponctuée de taches pourpres distinctives. Ces fleurs sont assez impressionnantes !

Conseils de culture pour la Monarde punctata

Semis et plantation : Semez les graines au printemps, directement en pleine terre dès que les risques de gelée sont passés, ou sous serre ou derrière les carreaux en mars-avril. Le repiquage a lieu lorsque les plantes sont bien développées, aux alentours de la mi-mai. Les plants doivent être espacés de 30 à 40 cm pour permettre une bonne circulation de l’air.

Entretien : La monarde ponctuée ne nécessite pas beaucoup d’entretien une fois installée. Elle résiste bien à la sécheresse et peut prospérer dans des conditions difficiles. Une taille en fin de saison permettra de favoriser une repousse vigoureuse au printemps suivant.

Rusticité : La Monarde punctata est très rustique et peut résister à des températures allant jusqu’à -20°C, ce qui en fait une plante adaptée aux climats froids.

Type de sol et exposition : La Monarde punctata s’épanouit dans des sols bien drainés, de préférence sableux ou rocailleux. Elle apprécie les expositions en plein soleil mais peut tolérer une ombre légère.

Arrosage : Cette plante tolère bien la sécheresse, mais un arrosage modéré pendant les périodes de forte chaleur favorisera sa croissance.

Utilisation culinaire de la Monarde punctata

Les feuilles et les fleurs de la Monarde punctata peuvent être utilisées en cuisine. Leur saveur poivrée et légèrement mentholée rappelle le thym ou l’origan, ce qui est parfait pour aromatiser les plats !
Les feuilles séchées peuvent également être infusées pour préparer une bonne tisane apaisante et digestive.

Histoire et anecdotes

La Monarde punctata est mentionnée dans les traditions des Premières Nations (les peuples autochtones qui habitaient l’Amérique du Nord avant l’arrivée des colons), où elle était utilisée à des fins médicinales et cérémonielles. Cette plante était connue pour ses propriétés apaisantes et antiseptiques, et ses feuilles étaient parfois mâchées pour soulager les maux de gorge. On raconte que les colons européens utilisaient la monarde pour préparer des infusions lorsque le thé traditionnel venait à manquer, ce qui lui a valu le surnom de "thé des Prairies".

Monarde punctata, une plante qui attire les papillons

La Monarde punctata est un refuge apprécié pour de nombreuses espèces de papillons, notamment le Monarque (Danaus plexippus), qui apprécie particulièrement son nectar. D’autres espèces telles que le Papillon tigré du Canada (Papilio canadensis) et le Sphinx colibri (Hemaris thysbe) sont fréquemment observées autour de cette plante. Sa présence dans un jardin contribue donc à attirer et à soutenir la population de papillons et autres insectes pollinisateurs.

Origine du nom scientifique

Monarda : Le genre Monarda a été nommé en l’honneur de Nicolas Monardes, un médecin et botaniste espagnol du XVIe siècle qui a documenté de nombreuses plantes d’Amérique.

Punctata : L’épithète “punctata” provient du latin et signifie “ponctué” ou “tacheté”, en référence aux taches pourpres distinctives des fleurs de cette espèce.

Période de semis/plantation

Période de floraison/récolte

Plante vivace Résiste à la sécheresse Résiste au froid Jardin botanique Jardin des simples A bouquets A tisanes Aromatique Fleur comestible Médicinale Mellifère Odorante Ornementale

Méthode de culture

Semis de début de saison en mars

En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !

Vertus médicinales

Vertus médicinales et utilisation médicinale

La Monarde punctata est connue pour ses propriétés antiseptiques, digestives et expectorantes. Elle contient du thymol, un composé aux puissantes propriétés antimicrobiennes. En médecine traditionnelle, les infusions de feuilles de Monarde punctata étaient utilisées pour apaiser les maux de gorge, traiter les infections respiratoires légères et soulager les problèmes digestifs tels que les ballonnements et les crampes.

L’huile essentielle extraite de la plante est également reconnue pour ses vertus antifongiques et peut être utilisée en application externe pour traiter certaines affections cutanées. De plus, les feuilles fraîches ou séchées étaient parfois mâchées pour apaiser les douleurs buccales ou les inflammations.

Récolter les semences

Comment faire ses graines de monarde punctata

Floraison et cycle de vie : La monarde ponctuée (Monarda punctata) est une vivace, parfois cultivée comme annuelle ou bisannuelle selon les régions et les conditions climatiques. La floraison intervient de juin à septembre en inflorescences étagées distinctives : de petites fleurs jaune crème ponctuées de pourpre entourées de bractées vertes, roses, lavande ou mauves.

Mode de reproduction : La monarde ponctuée est hermaphrodite^? et allogame^?. La pollinisation croisée est principalement assurée par les insectes (entomogame^?), favorisant le brassage génétique entre différents pieds.

Pollinisateurs et insectes visiteurs : Les inflorescences attirent une large diversité de pollinisateurs : abeilles mellifères et solitaires, bourdons, papillons diurnes et nocturnes, colibris, syrphes, guêpes prédatrices et sphinx. Elle produit un nectar abondant en arrière-saison lorsque les ressources florales se raréfient.

Risques d’hybridation : La monarde ponctuée s’hybride facilement avec d’autres variétés et cultivars^? de son espèce, ainsi qu’avec Monarda fistulosa, Monarda didyma, Monarda citriodora, Monarda bradburiana, Monarda clinopodia et Monarda bartletti. Les hybridations interspécifiques naturelles ou involontaires sont fréquentes. Pour garantir la pureté variétale, il est recommandé de cultiver une seule variété au jardin ou d’isoler les pieds porte-graines d’au moins 500 mètres d’autres variétés ou espèces. L’utilisation d’un voile^? de protection est aussi possible.

Nombre de pieds nécessaires pour un bon brassage génétique : Cultiver un minimum de douze plants porte-graines pour assurer un bon brassage génétique et maintenir la vigueur des futures générations.

Récolte des graines de Monarde ponctuée

La récolte des graines de monarde ponctuée se fait de septembre à novembre, lorsque les inflorescences sont totalement sèches. Les fruits sont constitués de quatre petits akènes^? (tétrakènes) lisses, contenus au fond de chaque fleur.

Sélectionner les pieds vigoureux à réserver exclusivement à la production de semences. Éviter toute récolte de feuillage sur ces porte-graines pendant toute la période de fructification.
Laisser les inflorescences sécher entièrement sur la plante, brunissant progressivement jusqu’à complète maturité des akènes.
Récolter les épis floraux complètement secs et battre vigoureusement dans un linge au-dessus d’un récipient pour en extraire les minuscules graines. Frotter délicatement les inflorescences entre les mains permet également de libérer les nucules^? facilement.
Nettoyer et tamiser les graines pour éliminer les débris floraux et les impuretés. Utiliser le vent ou un tamis fin contribue à l’épuration.

Conservez les graines de monarde ponctuée dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Si elles sont correctement stockées, elles conservent leur faculté germinative environ 2 à 3 ans.