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"Ocimum citriodorum" C’est une variété de basilic avec un parfum de citronnelle. Son goût en infusion est incroyable. Il garde tout son arôme en séchant. Il aurait les mêmes propriétés que le basilic ordinaire. Plante exigeante en chaleur. Semis en (…)
Caractéristiques | Catégorie Aromatiques: Basilic |
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Nom commun | Basilic |
Nom vernaculaire et autres dénominations | Basilic citron |
Famille botanique | Labiée/ Lamiacée |
Nom latin | Ocimum basilicum |
Nombre de graines par gramme | Environ 600 graines par gramme |
Température de germination des graines | Au moins 25°C |
Temps de germination | 3 semaines |
Durée de conservations des semences | Environ 4 ans |
"Ocimum citriodorum"
C’est une variété de basilic avec un parfum de citronnelle. Son goût en infusion est incroyable. Il garde tout son arôme en séchant.
Il aurait les mêmes propriétés que le basilic ordinaire.
Plante exigeante en chaleur. Semis en Avril, en godet, sous abri.
Le basilic est un excellent antispasmodique, utile pour lutter contre les douleurs gastriques, flatulences, nausées et vomissements.
Il aide aussi à lutter contre l’insomnie et l’anxiété ainsi qu’en cas de migraines d’origine nerveuse.
Le basilic est aussi un anti-inflammatoire naturel.
Et enfin il peut servir de désinfectant en bain de bouche.
– La floraison a lieu de juillet à septembre
– Une petite parcelle (une douzaine de pieds minimum) devra être dédiée à la production de semences. Il ne faut pas consommer le feuillage sur les porte-graines. Ne conserver que les pieds vigoureux.
Récolter les tiges florales quand elles deviennent brunâtres. Les étaler sur un linge au sec dans un lieu ventilé pour finir le séchage.
– Afin d’assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’éloigner deux variétés de 500 m minimum. L’utilisation d’un voile? peut aussi être une solution.
– Battre les capsules pour en récupérer la semence. Ensuite trier à l’aide du vent ou du souffle et utiliser des tamis au besoin.
– Conserver les graines au frais, au sec et à l’abri de la lumière.