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Graines biologiques de Courge Musquée "Butternut"
(Cucurbita moschata)
Le sachet de 12 graines de Courge Musquée "Butternut" BIO
La courge butternut, également appelée courge musquée, est une plante coureuse qui atteint environ 25 cm de long et 10 cm de diamètre. Elle atteint sa maturité en fin de saison. Cette variété de courge tire son nom de ses arômes musqués caractéristiques, tandis que la texture de sa chair évoque celle du beurre. Un classique qui ne cesse de ravir les papilles !
2,90 €
Fiche technique
| Caractéristiques | Catégorie Courges, Courgettes: Courge musquée |
|---|---|
| Nom commun | Courge musquée |
| Nom vernaculaire et autres dénominations | Doubeurre |
| Famille botanique | Cucurbitacée |
| Nom latin | Cucurbita moschata |
| Variété | Butternut |
| Origine géographique | Originaire d'Amérique centrale et du Sud |
| Nombre de graines par gramme | Environ 10 graines par gramme |
| Température de germination des graines | 15°C à 20°C |
| Temps de germination | 1 semaine |
| Nombre de fruits par pied | Entre 3 et 6 par pied selon les jardins |
| Poids du fruit |
entre 1kg et 2,5kg |
| Durée de conservations des semences | 3 ans en moyenne |
En savoir plus sur les graines biologiques de Courge Musquée "Butternut"
La Butternut est une Courge Musquée d’environ 25cm de longueur et de 10cm de diamètre.
C’est une plante coureuse qui mûrira en fin de saison.
La Butternut possède des arômes musqués, comme son nom l’indique. La texture de sa chair rappelle celle du beurre.
La base du fruit est renflée et contient les graines.Les graines de Courge sont vermifuges.
La Courge Butternut peut se consommer aussi bien crue que cuite.
Un grand classique dont on ne se lasse pas !
Période de semis/plantation
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de floraison/récolte
- J
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- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Méthode de culture
Semis de début de saison en mars
- En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
- En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
- En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
- Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
- Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !
Vertus médicinales
La courge butternut, en plus d’être un ingrédient délicieux en cuisine, offre certains avantages pour la santé. Elle est riche en vitamines, notamment la vitamine A et la vitamine C, ainsi qu’en minéraux comme le potassium. Ces nutriments soutiennent la vision, renforcent le système immunitaire, et peuvent aider à maintenir une pression artérielle saine. De plus, la courge butternut est une bonne source de fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion et la régulation de la glycémie.
Récolter les semences
- La floraison à lieu de juin à septembre
- Nous parlons ici de la courge butternut mais cette méthode est valable pour toutes les courges du genre "moschata". Sélectionner au moins une douzaines de porte-graines.
- Afin d’assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’éloigner deux variétés de 500m minimum. L’idéal est de pratiquer la fécondation manuelle.
- Pour la récolte des fruits, il faut attendre que ces derniers soient totalement mûrs. Le pédoncule doit avoir fait du bois. Stockez les fruits jusqu’en octobre, il semblerait que les graines qui restent trop longtemps dans les fruits peuvent germer.
- L’extraction des graines de courges se fait à la main. Une fois extraites les graines doivent être lavées à grande eau. Les mettre à sécher immédiatement dans un lieu sec et ventilé.
- Les graines de courges sont parfaitement sèches lorsqu’on peut les casser entre le pouce et l’index. Si elles se tordent il faut continuer le séchage.
- Conserver les graines de courge au frais dans un lieu sec, ventilé et à l’abri des rongeurs.
- Pour en savoir plus sur Les risques d’hybridation entre les cucurbitacées
