Citrullus lanatus
Variété originale de pastèque, la peau du fruits est parsemée de taches jaunes, ce qui fait penser à la lune et aux étoiles !
Le fruit pèse entre 2 et 5 kg. Sa chair est sucrée et juteuse, un régal !
Très bonne résistance à la sécheresse.
Croissance 95 jours, très productive.
Originaire des USA cette variété ancienne est cultivée par les Amish depuis 1920.
La grosse tache jaune n’apparaît pas forcément à tous les coups, sûrement une histoire de cycle !
Mais pour cela nous vous laissons regarder le calendrier lunaire !
Pour savoir si les pastèques sont mûres il existe une petite astuce :
À la base du fruit, sur la tige qui le maintient, vous pouvez observer deux minuscules feuilles rondes, ces feuilles se distinguent car elles n’ont absolument pas la même forme que le feuillage.
- Lorsque l’une des deux feuilles est fanée, c’est le moment de ramasser la pastèque, elle pourra tenir une semaine avant d’être consommée.
- Lorsque les deux feuilles sont fanées la pastèque est à point ! Elle pourra être dégustée et sera au top de sa saveur !
