Graines biologiques de Melon "Kajari"

(Cucumis melo)

Le Melon "Kajari" est une variété magnifique de melon à l’épiderme vert, orange et cuivre.
Il est originaire du Punjab en Inde.
C’est une variété très précoce : 70 jours.
Les fruits peuvent peser jusqu’à 1 kilo et leur chair est blanche, c’est étonnant !
La saveur du Melon "Kajari" est mielleuse et douce.

Ce Melon est beau, bon, précoce et productif !
On aime !

Comment cultiver le melon

Le melon est souvent cultivé sous serre, mais nous n’avons jamais pratiqué cette méthode ; chez nous, les melons sont toujours cultivés en plein champ.

• Comment semer les melons  : Les graines sont généralement mises à germer à l’intérieur à partir du mois de mars. Les graines germent en 7 à 10 jours à 25 °C. Il est bien de mettre deux ou trois graines par godets afin de ne conserver que la plus belle des plantules. Pour le sud et les régions plus chaudes, il est possible de semer les graines en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre, après avoir préparé les sols.

• Comment planter les melons  : Une fois que les derniers risques de gel sont passés et que les sols sont réchauffés, c’est le moment de planter ses melons ! Il faudra avoir préalablement préparé les sols en les ayant ameublis et désherbés. Une bonne grosse pelletée de fumier bien mûr ou de compost est la bienvenue pour enrichir les sols. La plantation du melon se fait à une distance d’environ 70 cm en tout sens.

• Type de sol et exposition : Le melon a besoin d’un sol riche en matière organique, bien drainé et exposé au soleil.

• Entretien du melon : Certains jardiniers préconisent une taille des melons, souvent effectuée dans les régions fraîches, dans le but de hâter la venue des fruits. D’autres jardiniers préconisent de ne conserver que trois à cinq fruits par pied. Dans les jardins de Pensez Sauvage, nous n’effectuons jamais de taille ni rien de particulier, et selon les variétés, nous avons toujours entre 3 et 6 melons par pied. D’après nous, il ne faut pas trop sacraliser la culture du melon, car après, on angoisse, et ce n’est pas bon !

• La taille du melon  : Pour ceux qui veulent tailler les melons, voici la technique :
  Les tailles de maturation des melons s’effectuent généralement entre les mois de juin et août, lorsque les tiges sont encore relativement fines. La technique utilisée pour ces tailles est le pincement, réalisé en pinçant les tiges entre les ongles du pouce et du majeur.

– Premier Pincement : Effectuez le premier pincement lorsque le plant a développé 4 vraies feuilles, en excluant les deux premières qui sont les cotylédons. Coupez le plant après la deuxième paire de feuilles et supprimez les cotylédons. Les deux premières feuilles donneront naissance à deux rameaux.

– Deuxième Pincement  : Effectuez le deuxième pincement lorsque les deux rameaux ont atteint 5 feuilles, en coupant après la troisième feuille. Chacune de ces trois feuilles des rameaux secondaires générera des pousses.

– Troisième Pincement  : Effectuez le troisième pincement lorsque ces pousses ont atteint 5 feuilles, en coupant après la troisième feuille.

– Éclaircissage des Petits Melons : Lorsque les petits melons atteignent 2 à 3 cm de diamètre, supprimez tous les melons d’un rameau, sauf le premier.

– Taille des Tiges : Coupez ensuite chaque tige deux feuilles après le petit melon.

– Éclaircissage Final : Par la suite, veillez à ne laisser que 4 à 6 fruits par pied pour favoriser une croissance optimale.

• Conseils de culture : Le melon est une plante qui aime la chaleur et une terre humide. Veillez à bien pailler vos plantations pour limiter les arrosages.

• La récolte du melon : Cueillez les melons lorsque leur peau est légèrement ridée et que la tige se détache facilement du fruit. Un autre indice est de regarder la feuille qui correspond au fruit ; lorsque celle-ci se ferme et flétrit, c’est le bon moment ! L’odeur ainsi que le poids du fruit sont de bons indicateurs de maturité. Privilégiez la récolte le matin pour une saveur optimale.

Origine de la variété de melon Kajari

La variété de melon "Kajari" est originaire de l’Inde, plus précisément de la région du Pendjab. Cette variété est également connue sous le nom de "melon de Delhi". Elle a été introduite aux États-Unis par le botaniste et écologiste Joseph Simcox. Les graines de melon Kajari ont été transportées aux États-Unis par Simcox et ont été distribuées à des fermes spécialisées et des jardiniers amateurs, contribuant ainsi à protéger cette variété de l’extinction.

Origine de son nom savant

L’origine du nom scientifique "Cucumis melo" remonte à la nomenclature binomiale établie par le naturaliste suédois Carl von Linné au XVIIIe siècle. Dans ce système, chaque espèce vivante est identifiée par un nom binominal comprenant un genre et une espèce.

• Cucumis : C’est le genre auquel appartient le melon. Ce mot provient du latin "cucumis, cucumeris", qui désigne le concombre. Le terme "cucumis" a été utilisé par les anciens Romains pour décrire divers membres de la famille des cucurbitacées, tels que les concombres et les melons.

• Melo : Il s’agit de l’espèce spécifique, représentant le melon. Le terme "melo" dérive également du latin et se rapporte spécifiquement aux melons.