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Graines biologiques de Maïs Pink Pearl
(Zea mays)
Le sachet de 25 graine de Maïs "Pink Pearl" BIO
La variété de maïs Pink Pearl est une variété à popcorn, aux grains roses. La récolte est généreuse et les épis sont assez gros. Cette variété est précoce. Une curiosité à découvrir !
2,90 €
Fiche technique
| Caractéristiques | Catégorie Maïs: Maïs à popcorn |
|---|---|
| Nom commun | Maïs à popcorn |
| Nom vernaculaire et autres dénominations | Popcorn |
| Famille botanique | Poacées |
| Nom latin | Zea mays |
| Variété | Pink Pearl / Early Pink Pearl / Perle rose (pour les francophone!) |
| Origine géographique | Orégon |
| Temps de germination | 1 semaine |
| Nombre de fruits par pied | 1 ou 2 |
En savoir plus sur les graines biologiques de Maïs Pink Pearl
Le maïs "Pink Pearl" est une variété précoce de maïs à popcorn à maturation précoce. Facile à cultiver, cette variété peut atteindre jusqu’à deux mètres de hauteur.
Le maïs Pink Pearl a un goût délicieux (en tout cas bien meilleur que les graines de popcorn jaunes du commerce). Les épis, mesurant de 10 à 15 cm, sont très ornementaux et varient du rose pourpre au rose plus clair, presque blanc.
Comment cultiver le maïs Pink Pearl
Facile à cultiver, cette variété peut atteindre jusqu’à deux mètres de hauteur.
- Comment semer le maïs "Pink Pearl" : Le maïs est généralement semé en pleine terre à partir de mai. Il est important d’attendre que le sol soit suffisamment réchauffé pour procéder aux semis. Ces derniers se font en lignes, mais il est nécessaire d’avoir plusieurs lignes côte à côte pour former un "bosquet de maïs", car selon les vents, le pollen pourrait se disperser sans atteindre les fleurs femelles, ce qui aurait pour conséquence l’absence de formation des épis dans les panicules. Ainsi, on sème cette variété à 20 cm dans toutes les directions.
- La plantation du maïs : bien que cela ne soit pas courant, il est possible de planter du maïs si les semis sont réalisés en godet en avril sous serre. Ils seront repiqués dès que les gelées ne seront plus à craindre. Cependant, il est important de ne pas laisser les plants en godet trop longtemps, car les racines risquent de s’emmêler et de mal s’implanter lors du repiquage. Il est également crucial de les planter délicatement, car le système racinaire est très fragile. Vous l’avez compris, il est plus adapté de semer le maïs directement en plein champ.
- Type de sol et exposition : Le maïs aime les sols drainants et fertiles ; c’est une plante gourmande qui nécessite un sol riche et suffisamment humide. Le soleil est également essentiel à sa croissance, une exposition en plein soleil étant idéale.
- Conseils de culture : Une fois que la levée des graines est bien entamée, il est important de bien pailler entre les lignes pour conserver un maximum d’humidité. Comme mentionné précédemment, pour une bonne pollinisation du maïs en général, il faut les planter en groupe, il vaut mieux les planter en carré qu’en ligne. Qui dit bonne pollinisation dit de beaux fruits !
Origine de la variété Pink Pearl
Cette variété a été sélectionnée à partir d’une variété de maïs rose précoce initialement cultivée par Lonesome Whistle Farm dans l’Oregon.
Les origines du nom savant du Maïs
Le nom savant du maïs est "Zea mays". Le genre "Zea" appartient à la famille des Poacées (anciennement appelées Graminées), qui regroupe différentes espèces de plantes herbacées à fleurs. L’appellation "mays" spécifie la variété particulière de cette plante.
L’origine du terme "maïs" lui-même remonte à des langues indigènes amérindiennes. Le mot "maïs" est dérivé du terme taïno, une langue amérindienne parlée par les Taïnos, un peuple autochtone des Caraïbes. Les premiers colons européens ont adopté ce terme pour décrire la plante cultivée par les autochtones en Amérique.
Période de semis/plantation
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de floraison/récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Méthode de culture
Semis en mai en pleine terre
Méthode de culture
- Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
- Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
- En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
- Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
- Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !
Vertus médicinales
Les vertus médicinales du maïs
Manger du popcorn en regardant des films... On ne peut pas dire que ce soit une vertu ! ni même que ce soit médicinal ! Mais qu’est-ce que c’est sympa !
Récolter les semences
Comment faire ses graines de maïs
- La floraison du Maïs a lieu de mi-avril à mi-mai.
- Une parcelle (une centaines de pieds minimum) devra être dédiée à la production de semences. En cultiver moins risque d’affaiblir la génétique de la variété de façon irréversible. Cultiver le Maïs en groupe (plutôt qu’en ligne) afin que la pollinisation puisse avoir lieu correctement. Récolter les épis bien mûrs et les étaler dans un lieu sec et ventilé.
- Afin d’assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’éloigner deux variétés d’un kilomètre au minimum. Le pollen est porté par le vent et peut parcourir de grandes distances. Il est important de connaître les lieux de grandes cultures autour de chez vous ainsi que de connaître le sens des vents dominants.
Car un champ de plusieurs hectares peut polliniser bien plus loin qu’un kilomètre.
- Laisser sécher les épis de Maïs, puis les égrainer à la main. C’est long ! Stocker les semences dans un lieu sec, frais et à l’abri de la lumière et des rongeurs.
