Graines biologiques de Tournesol vivace "Soleil de Maximilien"
(Helianthus maximiliani)

Certifié Agriculture Biologique

Le sachet de 0,30 g de graines de tournesol vivace " Soleil Maximilien" BIO

Le tournesol "Soleil de Maximilien" est une plante vivace rustique et très résistante. D’une hauteur de 2 à 3 mètres, ce tournesol est facile à cultiver et se contente de tous types de sols, à condition qu’il soit planté dans un emplacement ensoleillé. Il attire les abeilles et les papillons.

2,90 €

Fiche technique

Caractéristiques	Catégorie Fleurs: Soleil de Maximilien
Nom commun	Soleil de Maximilien
Nom vernaculaire et autres dénominations	Soleil de Maximilien / Tournesol Maximilien / Helianthe Maximilien / Tournesol Vivace /
Famille botanique	Asteracées / Composées
Nom latin	Helianthus maximiliani
Origine géographique	Originaire d'Amérique du Nord
Nombre de graines par gramme	Environ 1200 graines par gramme
Température de germination des graines	15°C à 20°C
Temps de germination	De 10 jours à 2 semaines

En savoir plus sur les graines biologiques de Tournesol vivace "Soleil de Maximilien"

Originaire d’Amérique du Nord, le tournesol Maximilien est un tournesol vivace qui peut atteindre une hauteur de 1,5 à 3 mètres. Helianthus maximiliani fleurit généralement de la fin de l’été jusqu’à l’automne. Les capitules^? de fleurs jaunes sont très attractifs pour les abeilles et les papillons.

Conseils de culture pour le Soleil Maximilien :

L’Helianthe est une plante vivace rustique, facile à cultiver et super résistante. Elle résiste jusqu’à -30°C. Cette vivace a un développement rapide, voire envahissant, il faut faire attention à leur emplacement.

comment semer l’hélientus : Les semis se font au printemps, directement en pleine terre lorsque les risques de gelée sont passés, vers le mois de mai (selon les régions). On peut aussi hâter les cultures en pratiquant un semis sous serre vers le mois de mars. Semez deux ou trois graines par godet et ne conservez que la plus belle plantule. Les plants seront repiqués en extérieur lorsque les gelées ne seront plus à craindre.

Exposition : Les héliantus se plaisent au soleil, mais ils peuvent tolerer de l’ombre dans la journée.

Type de sols : Cette plante n’est pas exigeante en matière de sol, elle peut pousser partout c’est une plante qui s’adapte bien ! Il faut tout de même faire attention qu’elle n’ait pas les "pieds dans l’eau", sinon un sol même pauvre ou caillouteux lui convient parfaitement.

Soins particuliers : on peut pincer la tête des jeunes plantes pour lui faire faire des ramifications, ce qui va lui donner un port plus compact, moins haut.
Cette plante peut attraper l’oïdium, pour éviter ça, ne la plantez pas dans un coin trop humide.

Les Hélianthus sont des plantes qui se multiplient par le rhizome, comme le fameux topinambour (hélianthus tuberosa) qui est de la même famille que cette plante. Pour diviser cette plante, il est donc possible de récupérer des tubercules pendant l’hiver et de les replanter à différents endroits.

L’Helianthus maximiliani est une plante comestible :

Les pétales se mangent en salade, tout comme ses bourgeons. Les graines se mangent aussi, même s’il faut être patient pour les décortiquer ! Laissez-les plutôt pour les oiseaux ! De la même famille que le topinambour, il est possible de consommer ses racines.

Le tournesol Maximilien comme plante hôte pour les papillons :

Voici quelques exemples d’espèces de papillons qui peuvent être associées à cette plante :

Papillon Vulcain (Vanessa atalanta) : Le papillon Vulcain est un papillon de la famille des Nymphalidae, et ses chenilles sont parfois observées sur des tournesols.

Papillon Belle-Dame (Vanessa cardui) : Le papillon Belle-Dame est un papillon de la famille des Nymphalidae, et il est connu pour utiliser des tournesols comme plante hôte, bien que la plante puisse varier en fonction de la région.

Papillon Myrtil (Maniola jurtina) : Le papillon Myrtil est un satyrinae commun en Europe, et ses chenilles peuvent se nourrir de différentes plantes, y compris des tournesols.

Les origines du nom botanique de cette plante :

L’Helianthus maximiliani appartient au genre botanique Helianthus, qui regroupe diverses espèces de tournesols. L’épithète spécifique "maximiliani" est dérivée du nom de l’explorateur allemand Maximilian, également connu sous le nom de Maximilian I de Mexique, qui a exploré et collecté des spécimens botaniques aux États-Unis au XIXe siècle.

L’étymologie du mot "tournesol" remonte au latin. Le terme latin pour tournesol est "helianthus", dérivé de deux mots grecs : "helios" signifiant "soleil" et "anthos" signifiant "fleur". Ainsi, "helianthus" peut être littéralement traduit par "fleur du soleil".

Cette dénomination fait référence au comportement caractéristique des tournesols qui tournent leur tête pour suivre la trajectoire du soleil tout au long de la journée, un phénomène connu sous le nom d’héliotropisme. C’est cette tendance à suivre la lumière solaire qui a inspiré le nom botanique de cette plante. En français, le terme "tournesol" exprime également cette caractéristique de rotation en suivant le soleil (tourner vers le soleil).

Période de semis/plantation

Période de floraison/récolte

Plante vivace Jaune Résiste à la sécheresse Résiste au froid Sol pauvre Jardin ornemental Comestible Fleur comestible Fourragère Mellifère Ornementale

Méthode de culture

2 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de Tournesol vivace "Soleil de Maximilien"

Semis de début de saison en mars

En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !

Semis en mai en pleine terre

Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !

Vertus médicinales

Les vertus médicinales de Helianthus maximiliani

Nous n’avons pas trouvé beaucoup d’info sur les utilisations médicinales de cette plante, juste ça :

Usage topique : Certaines tribus amérindiennes ont utilisé des cataplasmes de feuilles de tournesol Maximilien pour traiter des affections cutanées mineures telles que les irritations ou les éruptions cutanées.

Récolter les semences

Comment faire ses graines de Tournesol de Maximilien

Floraison et cycle de vie : Helianthus maximiliani est une plante vivace robuste. La floraison s’épanouit de juillet à octobre en nombreux capitules^? jaune d’or de 7 à 10 cm de diamètre, disposés au sommet des ramifications. Les graines mûrissent progressivement de fin août à octobre.

Mode de reproduction : Helianthus maximiliani est hermaphrodite^? et allogame^?. Les fleurs possèdent une protandrie^? marquée, favorisant activement la pollinisation croisée. L’autofécondation^? est possible mais la pollinisation croisée assurée par les insectes demeure prépondérante.

Pollinisateurs et insectes visiteurs : Les capitules^? attirent une grande diversité de pollinisateurs ailés : abeilles mellifères, abeilles solitaires, bourdons, papillons diurnes et nocturnes, syrphes. C’est une plante très mellifère qui produit un nectar abondant et un pollen de qualité.

Risques d’hybridation : Helianthus maximiliani peut s’hybrider avec d’autres cultivars^? de Helianthus maximiliani présents au jardin. Il n’existe aucun risque d’hybridation avec Helianthus annuus (tournesol géant) ni avec Helianthus debilis. Les études scientifiques montrent que les espèces vivaces d’Helianthus, dont H. maximiliani, constituent un groupe génétiquement distinct des espèces annuelles.

Distance d’isolement : Pour garantir la pureté variétale, il est recommandé de cultiver une seule variété de Helianthus maximiliani au jardin ou d’isoler les pieds porte-graines d’au moins 1 000 mètres d’autres variétés du même cultivar. Cette distance peut être réduite à 700 mètres si une barrière naturelle (haie dense, boisement) sépare les parcelles, car le pollen lourd des tournesols est principalement transporté par les insectes sur courte distance.

Nombre de pieds nécessaires : Cultiver un minimum de douze plants porte-graines pour assurer un bon brassage génétique.

Récolte des graines de Helianthus maximiliani

La récolte des akènes^? de Helianthus maximiliani débute de fin août à octobre, lorsque les capitules deviennent complètement secs, que les pétales ligulés tombent et que les oiseaux commencent à consommer les graines. C’est l’indicateur principal de maturité.

Sélectionner les pieds les plus vigoureux. Faite bien attention à être rapide, plus rapide que les oiseaux ! Car dès que les graines sont mûres les oiseaux en raffole et peuvent picorer toute votre récolte en trois jours ! (c’est du vécu !)
Couper délicatement avec un sécateur les capitules mûrs entiers, en conservant un morceau de tige de 3 à 5 cm. Opérer par temps sec, idéalement le matin.
Placer les capitules récoltés sur des claies en tissu ou des linges, dans un lieu sec et bien ventilé, pour achever leur dessication pendant 1 à 3 semaines. Veiller à ce que les rongeurs n’accèdent pas à la récolte.
Une fois parfaitement secs et cassants, gratter délicatement le capitule avec les doigts.
Nettoyer et trier les akènes à l’aide de tamis fins successifs. S’aider du vent ou d’un léger courant d’air pour séparer les graines des débris floraux et des impuretés. Une ventilation bien maîtrisée permet d’éliminer les akènes creux plus légers.

Conservez les akènes de Helianthus maximiliani dans un endroit frais, sec et totalement obscur, à l’abri des rongeurs. Stockées dans de bonnes conditions, les graines conservent leur faculté germinative 3 à 4 ans.

Autres modes de multiplication de Helianthus maximiliani

Helianthus maximiliani se multiplie facilement par division de touffe et par rhizomes, méthodes plus rapides et plus sûres que la production de semences. Cette vivace développe un système racinaire rhizomateux dense permettant une multiplication facile.

Division de touffe et rhizomes : La division s’effectue au printemps (mars-avril) ou en automne (septembre-octobre). Déterrer délicatement une touffe établie et la diviser en plusieurs éclats avec un couteau propre. Chaque éclat doit comporter au minimum 2 à 3 bourgeons et des rhizomes avec racines. Replanter immédiatement dans un sol enrichi et maintenir humide les premières semaines. Les plants seront prêts pour une floraison dès l’été suivant.