Graines biologiques de Sauge Farineuse
(Salvia farinacea)

Certifié Agriculture Biologique

Le sachet de 0,20 g de graines de Sauge Farineuse BIO

Cette sauge farineuse est une plante vivace souvent cultivée comme une annuelle. Ses fleurs bleues, recouvertes d’un léger duvet farineux, apparaissent à partir de juin et s’épanouissent jusqu’aux premières gelées. C’est une plante qui supporte bien les périodes de sécheresse estivale et qui pousse facilement. Voici une belle sauge qui attire les pollinisateurs au jardin.

2,90 €

Fiche technique

Caractéristiques	Catégorie Fleurs: sauge farineuse
Nom commun	sauge farineuse
Nom vernaculaire et autres dénominations	sauge bleue
Famille botanique	Labiée/ Lamiacée
Nom latin	Salvia farinacea
Variété	aux fleurs bleues
Origine géographique	Originaire du Mexique et du sud des États-Unis
Nombre de graines par gramme	Environ 1 000 à 1 200 graines par gramme.
Température de germination des graines	18°C à 20°C
Temps de germination	De 10 jours à 2 semaines
Durée de conservations des semences	Environ 5 ans

En savoir plus sur les graines biologiques de Sauge Farineuse

La sauge farineuse, parfois appelée sauge bleue, appartient à la famille des Lamiacées. Originaire du Mexique et du sud des États-Unis, elle a été introduite en Europe au XIXᵉ siècle en tant que plante ornementale.
Cette plante atteint entre 50 et 90 cm de hauteur, elle possède des tiges dressées et des feuilles lancéolées, vertes et légèrement dentées, souvent recouvertes d’un léger duvet blanchâtre. Ce duvet, qui ressemble à une fine couche de farine, est à l’origine de son nom scientifique.
Les fleurs, tubulaires et regroupées en épis serrés, se déclinent principalement en bleu ou violet. La floraison commence en juin et se poursuit jusqu’aux premières gelées. Plante mellifère, elle attire abeilles et papillons.

Comment cultiver la sauge farineuse

Bien que vivace dans son milieu naturel, la sauge farineuse est généralement cultivée comme une annuelle sous les climats tempérés. C’est une plante facile à cultiver !

Quand et comment semer : Les semis peuvent être réalisés en intérieur dès février ou directement en pleine terre après les dernières gelées, en avril-mai. Semez en surface sur un terreau léger, car les graines nécessitent de la lumière pour germer. La germination intervient en 10 à 20 jours à une température de 18 à 20 °C. Une fois les plantules bien développées, repiquez-les en pleine terre en respectant un espacement de 30 cm entre chaque plant pour leur permettre de se développer pleinement.

Entretien : La sauge farineuse demande peu de soins une fois bien installée. Un leger arrosage est suffisant, car elle tolère mieux un léger stress hydrique qu’un excès d’eau. En été, un paillage peut être utilisé pour conserver l’humidité du sol et limiter l’invasion des herbes folles.

Type de sol et exposition : Cette plante préfère un sol bien drainé, léger et légèrement riche en matière organique. Elle se développe mieux en plein soleil, mais tolère une ombre légère, particulièrement dans les régions aux étés chauds.

Rusticité : La sauge farineuse est rustique jusqu’à -5 °C, ce qui la rend vivace uniquement dans les régions aux hivers doux. Ailleurs, elle est cultivée comme une annuelle ou hivernée en pot à l’abri du gel.

Origine du nom scientifique

Le nom du genre Salvia vient du latin "salvare", qui signifie "sauver" ou "guérir", en référence aux propriétés médicinales attribuées à certaines sauges. L’épithète farinacea provient du latin "farina", qui signifie "farine", et décrit l’apparence farineuse des feuilles et des tiges, due à une fine couche de poils glanduleux. Ce nom souligne l’une des caractéristiques les plus reconnaissables de la plante.

Période de semis/plantation

Période de floraison/récolte

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Méthode de culture

2 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de Sauge Farineuse

Semis de début de saison en mars

En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !

Semis en mai en pleine terre

Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !

Récolter les semences

Comment faire ses graines de sauge farineuse

Pour la sauge farineuse il n’y a pas énormément de risque d’hybridation, à moins qu’un autre cultivar^? soit aussi en place au jardin, dans ce cas respecter une distance de 500 m minimum entre les deux.

Pour la production de graines, une douzaines de pieds porte-graines sont nécessaires. Les plantes faibles seront arrachées avant la floraison.

Récolter les inflorescences en fin d’été ou en automne, lorsque les minuscules fleurs sont sèches. Les graines doivent se déloger seules de leurs calices.

Mettre les inflorescences à finir de sécher dans des claies en tissu dans un lieu sec et ventilé.

Battre les inflorescences, éventuellement les frotter entre les mains afin de libérer les graines.

Utiliser le vent, le souffle et des tamis afin de trier les graines des parties sèches de la plante.

Stocker les graines au frais, au sec et à l’abri de la lumière.