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Caractéristiques | Catégorie Fleurs: Muscari |
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Nom commun | Muscari |
Nom vernaculaire et autres dénominations | jacinthes à grappes, Poireau roux |
Famille botanique | Liliacées / Amaryllidacées |
Nom latin | Muscari comosum / Leopoldia comosa |
Variété | à toupet |
Origine géographique | Originaire de la région méditerranéenne, notamment du sud de l'Europe, de l'Asie Mineure et de l'Afrique du Nord |
Température de germination des graines | 15°C à 30°C |
Temps de germination | De 10 jours à 2 semaines |
Le muscari à toupet est originaire de la région méditerranéenne, notamment du sud de l’Europe, de l’Asie Mineure et de l’Afrique du Nord
Le Muscari à Toupet (aussi appelé Jacinthe à grappes ou Poireau roux) est une petite plante bulbeuse assez rare, de culture facile. Il s’agit d’une plante pérenne, car une fois installée et si elle se plaît dans son environnement, elle sera en place pour de nombreuses années.
Les fleurs bleues en forme de clochette du Muscari à toupet ont une forte odeur de musc, d’où leur nom.
Le Muscari aime les sol drainés, secs et ensoleillés. Il fleurit tôt au printemps. Les semis se font en septembre-octobre ; ils passeront l’hiver en serre froide et seront plantés au printemps.
Une fois bien implantés vous pouvez diviser les bulbes en été.
Le Muscari à Toupet est une plante comestible, on peut manger son bulbe, il a un goût légèrement amer.
Il est très prisé en Italie du sud où on le nomme « lampascione » (lampion), on le trouve en vente dans des bocaux sur les marchés italiens.
Traditionnellement consommé dans la région des Pouilles et de la Basilicate.
Les fleurs de Muscari à toupet sont comestibles et peuvent être utilisées pour garnir les salades et les plats sucrés.
Dans la Grèce antique, le Muscari à toupet était considéré comme une plante sacrée qui symbolisait l’amour et la fertilité.
Le nom botanique "Muscari comosum" fait référence à des termes latins :
Le Muscari comosum a été utilisé à des fins médicinales traditionnelles dans certaines cultures. Selon les pratiques traditionnelles, on attribue au Muscari les propriétés médicinales suivantes :
Il n’existe pas énormément d’informations sur les vertus de cette plante, d’autant plus que pour les mêmes symptômes, il existe des plantes plus connues dont les vertus sont avérées et qui pourraient produire les mêmes effets. L’idéal est de consulter un herboriste ou un phytothérapeute pour obtenir les meilleurs conseils.