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Le Muscari à Toupet (aussi appelé Jacinthe à grappes ou Poireau roux) est une petite plante bulbeuse assez rare de culture facile, il s’agit d’une plante pérenne, car une fois installée et si elle se plaît dans son environnement, elle sera en place pour (...)
Caractéristiques | Catégorie Fleurs: Muscari |
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Nom commun | Muscari |
Nom vernaculaire et autres dénominations | jacinthes à grappes, Poireau roux |
Famille botanique | Liliacées / Amaryllidacées |
Nom latin | Muscari comosum / Leopoldia comosa |
Variété | à toupet |
Température de germination des graines | 15°C à 30°C |
Temps de germination | De 10 jours à 2 semaines |
Le Muscari à Toupet (aussi appelé Jacinthe à grappes ou Poireau roux) est une petite plante bulbeuse assez rare de culture facile, il s’agit d’une plante pérenne, car une fois installée et si elle se plaît dans son environnement, elle sera en place pour de nombreuses années.
Le Muscari aime les sol drainés, secs et ensoleillés. Il fleurit tôt au printemps. Les semis se font en septembre-octobre ; ils passeront l’hiver en serre froide et seront plantés au printemps.
Une fois bien implantés vous pouvez diviser les bulbes en été.
Les fleurs bleues en forme de clochette du Muscari à toupet ont une forte odeur de musc, d’où leur nom.
Le Muscari à Toupet est une plante comestible, on peut manger son bulbe, il a un goût légèrement amer.
Il est très prisé en Italie du sud où on le nomme « lampascione » (lampion), on le trouve en vente dans des bocaux sur les marchés italiens.
Traditionnellement consommé dans la région des Pouilles et de la Basilicate.
Les fleurs de Muscari à toupet sont comestibles et peuvent être utilisées pour garnir les salades et les plats sucrés.
Dans la Grèce antique, le Muscari à toupet était considéré comme une plante sacrée qui symbolisait l’amour et la fertilité.
Les fleurs du Muscari à toupet ont été utilisées comme colorant naturel dans l’industrie textile, donnant une couleur bleu pastel.