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Graines biologiques de Monnaie du Pape
(Lunaria annua)

Le sachet de 1 g de graines de Monnaie du Pape BIO
La Monnaie du pape est une plante rustique qui se ressème volontiers. Elle est particulièrement appréciée pour ses siliques en bouquets de fleurs séchées. Ce que l’on sait moins sur cette plante, c’est qu’elle est comestible.
2,90 
Fiche technique
Caractéristiques Catégorie Fleurs: Monnaie du pape / Lunaire
Nom commun Monnaie du pape / Lunaire
Nom vernaculaire et autres dénominations  Médaille de Judas/ Herbe aux écus / lunaire / Pièces d’argent/ Honnêteté / Fleurs de soie / Pièces de Judas /Herbe d’argent/ Violier de Chine
Famille botanique brassicacée/ crucifère
Nom latin Lunaria annua
Variété Lunaire annuelle
Origine géographique Originaire d’Europe
Nombre de graines par gramme Environ 50 graines par gramme
Température de germination des graines 18°C à 20°C
Temps de germination De 10 jours à 2 semaines

En savoir plus sur les graines biologiques de Monnaie du Pape

Plante bisannuelle de la famille des crucifères.
La Monnaie du Pape, aussi appelée Lunaire, est très appréciée pour ses fruits secs (siliques) qui sont du plus bel effet dans les bouquets de fleurs séchées.
La plante peut atteindre 60 cm à 1 m de hauteur.
La Lunaire a la particularité d’attirer les papillons lors de sa phase de floraison.
Elle est bien rustique, elle tient jusqu’à -12°C. Cette plante a la particularité de se ressemer spontanément si les conditions lui sont favorables.

Comment cultiver la monnaie du pape

Les semis de lunaire se font au printemps en pleine terre, en avril-mai, une fois que les sols se sont réchauffés. Elle effectuera sa croissance pendant la saison et fleurira la saison suivante. Il est également possible de réaliser les semis en août-septembre pour profiter des pluies automnales. La croissance se fera pendant les belles journées d’hiver, et la floraison aura lieu au printemps suivant.

La monnaie du pape est une plante particulièrement robuste. Elle pousse dans tout type de sol, même pauvre et sec. Elle a tendance à se ressemer, jusqu’à se naturaliser, et elle est assez résistante à la sécheresse estivale.

Les usages culinaire de la Monnaie de Pape

Les racines et les graines de la Monnaie du Pape ont une saveur piquante et amère, elles ont été utilisées comme épice jadis en Europe. Les graines grillées permettent de préparer un succédané de café.
Les feuilles, les fleurs et les fruits avant maturité sont comestibles crus ou cuits. Les très jeunes fruits peuvent être préparés en lacto-fermentation.

Une petite histoire de la Monnaie du Pape

Le nom scientifique de la Monnaie du pape, "Lunaria", signifie "lune" en latin, faisant référence à la forme ronde et plate de ses fruits.

Au Moyen Âge, la Monnaie du pape était considérée comme une plante magique qui pouvait protéger contre les mauvais esprits et les maladies.

Dans certaines cultures asiatiques, la Monnaie du pape est considérée comme une plante de longévité et de sagesse, et est souvent plantée près des temples et des sanctuaires.

Les origines du nom de la monnaie du Pape

Ce nom vernaculaire provient de la forme circulaire et translucide des fruits de la plante, qui sont comparables à des pièces de monnaie. Ces fruits, une fois secs, deviennent translucides et laissent apparaître, par transparence, les quelques grosses graines qu’ils contiennent, ressemblant ainsi à des pièces de monnaie ou à des pleines lunes


Le nom botanique "Lunaria annua" est liée à ses caractéristiques particulières.

"Lunaria" est dérivé du mot latin "luna", qui signifie "lune". Ce nom a été donné à la plante en raison de la forme de ses fruits plats et translucides, qui ressemblent à des disques lunaires argentés. Ces fruits sont souvent utilisés dans les bouquets secs en raison de leur apparence distinctive.

"Annua" signifie "annuelle" en latin, ce qui indique que la plante a une durée de vie d’un an. Cependant, bien que la plante soit souvent cultivée comme une annuelle, elle peut parfois se comporter comme une bisannuelle.

Période de semis/plantation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Période de floraison/récolte
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Méthode de culture
2 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de Monnaie du Pape
Semis en mai en pleine terre
Semis en mai en pleine terre

Méthode de culture

  • Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
  • Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
  • En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
  • Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
  • Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !

Semis en juin pour des récolte au printemps suivant
Semis en juin pour des récolte au printemps suivant

Méthode de culture

  • Au mois de juin, semez vos graines en caissettes. Maintenez-les humides et à l’abri du soleil de midi.
  • En août, repiquez vos plantules en godets individuels. Tenez-les toujours bien humides et faites attention aux coups de chaleur.
  • Les godets devront être rentrés en serre froide pour l’hiver.
  • À partir de mars les plantes pourront être repiquées en extérieur au jardin.
  • Pensez à bien pailler pour limiter les arrosages.
  • Profitez de vos récoltes ou de vos fleurs pendant le printemps et/ou l’été.
Vertus médicinales

Les vertus médicinales de la monnaie du Pape

Les feuilles de la Monnaie du pape ont été utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les problèmes respiratoires tels que la toux et l’asthme.

Récolter les semences

Comment faire ses graines de monnaie du pape

  • Les graines de Monnaie du Pape se récoltent la deuxième année de culture, lorsque la plante présente ses fameux fruits couleur d’argent.
  • Une petite parcelle (une douzaine de pieds minimum) devra être dédiée à la production de semences. Ne conserver que les pieds vigoureux !
  • La récolte des semences est assez simple, il faut récolter les fruits secs lorsque ceux-ci sont bien argentés et luisants et que l’on peut voir les graines par transparence.
  • Les étaler sur un linge au sec dans un lieu ventilé pour finir le séchage.
  • Triez à l’aide du vent ou du souffle.
  • Conservez les graines de Monnaie du Pape au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
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