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Caractéristiques | Catégorie Fleurs: Ibéris amer |
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Nom commun | Ibéris amer |
Nom vernaculaire et autres dénominations | Ibéris amère, Corbeille d’argent, Tabouret d’Espagne, Ibéris des jardins, Ibéris annuelle, Wild candytuft (anglais), Rocket candytuft (anglais) |
Famille botanique | Brassicaceae (Crucifères) |
Nom latin | Iberis amara |
Origine géographique | Originaire des régions méridionales de l’Europe |
Nombre de graines par gramme | Environ 350 graines par gramme |
Durée de conservations des semences | Environ 3 ans |
L’Iberis des jardins, ou Iberis amara, est une plante annuelle ou bisannuelle mesurant entre 10 et 50 cm de hauteur. Elle possède des fleurs blanches qui s’épanouissent de mai à juillet, voire en août et plus tard si les journées sont fraîches. Très robuste, cette plante se comporte bien dans des terrains secs. L’Iberis des jardins est peu exigeante et peut végétaliser des endroits difficiles, tels que les terrains rocailleux.
Originaire des régions méridionales de l’Europe, l’Iberis des jardins se retrouve à l’état sauvage principalement dans la péninsule Ibérique (Espagne), le sud de la France, l’Italie, la Grèce, la Turquie, ainsi que dans certaines régions d’Asie occidentale. Elle pousse spontanément dans des sols calcaires, sablonneux ou rocailleux, colonisant les prairies sèches, les pentes rocheuses et les talus exposés au soleil.
L’Iberis amara, également connue sous le nom d’Ibéris des jardins, est une plante annuelle facile à cultiver.
Légendes et mythes autour de cette plante
Le nom Iberis fait référence à la Péninsule Ibérique, région d’origine de la plante, tandis que amara signifie « amère » en latin, en allusion à la saveur caractéristique de la plante lorsqu’on la goûte.
L’Iberis amara est utilisée en phytothérapie depuis l’Antiquité. Les Grecs et les Romains l’employaient pour traiter les douleurs thoraciques et les troubles digestifs. Dioscoride, médecin grec du Ier siècle, mentionne cette plante dans son ouvrage De Materia Medica. Au Moyen Âge, elle était prisée dans les herbiers monastiques pour ses vertus digestives et expectorantes.
Les composés actifs de l’Iberis amara incluent des glucosinolates, des flavonoïdes (quercétine, kaempférol), et des saponines. Ses propriétés médicinales incluent :
De nos jours, l’Iberis amara est encore utilisée dans certaines préparations homéopathiques pour traiter des affections digestives légères. La plante est un ingrédient principal dans un médicament complexe appelé Iberogast®, utilisé pour le syndrome de l’intestin irritable. L’Iberis amara y est combinée avec d’autres plantes pour soulager les crampes intestinales, les ballonnements et les douleurs gastro-intestinales.
Iberis amara est utilisée en homéopathie pour traiter divers troubles cardiaques.
Se soigner avec les plantes est une bonne idée ! Mais se faire accompagner par un phytothérapeute en ai une encore mieux !