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Graines biologiques de Kochia
(Bassia scoparia/ Kochia scoparia)
Le sachet de 0,50 g de graines de Kochia BIO
Aussi appelée "petit cyprès" C’est une plante annuelle au feuillage passant du vert tendre au rouge pourpre. Semez les graines au chaud et à la lumière. Les semis sont longs et capricieux pour germer, mais dès que les plantules sont parties, rien ne (...)
2,90 €
Fiche technique
| Caractéristiques | Catégorie Fleurs: Kochia |
|---|---|
| Nom commun | Kochia |
| Nom vernaculaire et autres dénominations | Ansérine à balais/ bassia à balais/ kochia à balais/ kochie |
| Famille botanique | Amaranthacée/ Chenopodiacée |
| Nom latin | Bassia scoparia/ Kochia scoparia |
| Origine géographique | Originaire d’Eurasie |
| Température de germination des graines | 15°C à 30°C |
| Temps de germination | De 10 jours à 2 semaines |
| Temps de germination | 3 semaines |
En savoir plus sur les graines biologiques de Kochia
Aussi appelée "petit cyprès"
C’est une plante annuelle au feuillage passant du vert tendre au rouge pourpre.
Semez les graines au chaud et à la lumière.
Les semis sont longs et capricieux pour germer, mais dès que les plantules sont parties, rien ne les arrête.
Une fois en place la Kochia se ressème bien. Plante rustique ne craignant pas la sécheresse.
La Kochia peut être plantée pour éviter l’érosion des sols. C’est aussi une plante hyper accumulatrice en chrome, plomb, mercure, sélénium, argent, zinc et uranium11 et peut donc être utilisée pour la phyto-extraction.
Les usages culinaires de la Kochia
Les graines de kochia sont comestibles et riches en protéines. Elles étaient traditionnellement utilisées dans la cuisine des peuples autochtones d’Amérique du Nord et d’Eurasie.
Le tonburi est une garniture de la cuisine japonaise faite à partir de graines de Kochia.
Quelques anecdotes sur la Kochia
La kochia est originaire d’Eurasie et a été introduite en Amérique du Nord au XIXe siècle. Elle est souvent considérée comme une mauvaise herbe car elle est capable de proliférer rapidement et de coloniser des zones perturbées.
La kochia est une plante très résistante et peut survivre dans des conditions difficiles, telles que la sécheresse et les sols salins. Elle est souvent utilisée dans les projets de restauration de l’environnement pour stabiliser les sols et prévenir l’érosion.
Les tiges de kochia étaient traditionnellement utilisées dans la fabrication de balais et de pinceaux. Elles étaient également utilisées pour faire des cordes et des paniers.
La kochia a été introduite en Australie en 1920 comme plante fourragère pour le bétail. Cependant, elle est rapidement devenue envahissante et a commencé à concurrencer les plantes indigènes. Elle est maintenant considérée comme une menace pour la biodiversité australienne.
Période de semis/plantation
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Période de floraison/récolte
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Méthode de culture
2 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de Kochia
Semis de début de saison en mars
- En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
- En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
- En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
- Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
- Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !
Semis en mai en pleine terre
- Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
- Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
- En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
- Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
- Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !
Récolter les semences
- Les graines de Kochia se récoltent en fin d’été.
- Une petite parcelle (une douzaine de pieds minimum) devra être dédiée à la production de semences. Ne conserver que les pieds vigoureux !
- Pour récolter les graines de Kochia, il faut attendre que la plante soit passée par une coloration rouge, ensuite les inflorescences minuscules apparaissent. Ce sont ces dernières qu’il faut récolter lorsqu’elles sont brunes et qu’elle commencent à tomber d’elles-mêmes.
- Étalez votre récolte sur un linge au sec dans un lieu ventilé pour finir le séchage.
- Une fois sèches frottez les inflorescences entre vos mains.
- Les graines doivent être nettoyées des impuretés : aidez vous du vent, de votre souffle et/ou de tamis.
- Conservez les graines de Kochia au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
