La giroflée ravenelle, originaire du sud de l’Europe, est une plante vivace éphémère souvent cultivée en bisannuelle. Cette petite fleur est réputée pour son odeur suave, rappelant celle des clous de girofle. Elle est capable de s’adapter aux endroits les plus difficiles, ce qui en fait une plante géniale.
La giroflée ravenelle atteint généralement une hauteur de 20 à 40 cm. Sa floraison intervient de mars à mai, offrant une explosion de couleurs jaunes orangées.
Surnommée également la "Fleur des murailles", la giroflée ravenelle était autrefois une habituée des jardins de nos grands-mères et des jardins de curés. Elle est appréciée pour sa facilité de culture, son caractère rustique et sa capacité à se ressemer naturellement. Dans un vieux mur en pierre, elle s’installe aisément et revient d’elle-même année après année.
Conseils de culture pour la giroflée ravenelle
La giroflée ravenelle se sème au printemps en pleine terre, généralement en avril-mai. Pour accélérer sa croissance, on peut la démarrer sous serre dès le mois de mars. Elle sera repiquée au jardin lorsque les risques de gel auront disparu. Cette plante est facile à cultiver.
Elle s’épanouit pleinement à une exposition ensoleillée et se développe dans un sol ordinaire bien drainé.
Origine du nom botanique de la giroflée ravenelle
L’éthymologie du nom "giroflée ravenelle" remonte à l’association de deux termes.
- Giroflée : Le mot "giroflée" provient du français médiéval "girofle" et du latin médiéval "gariofilum", qui dérive lui-même du grec ancien "karyophyllon". Le terme "giroflée" était initialement associé aux clous de girofle (l’épice) en raison de la similarité de leur parfum. Par extension, le nom a été attribué à plusieurs plantes ornementales, dont la giroflée ravenelle.
- Ravenelle : Le terme "ravenelle" fait référence à la plante elle-même. Son origine est liée au mot latin "rapa", signifiant "navet" en français. La "ravenelle" était traditionnellement associée à une plante à feuilles rondes et lobées, rappelant la forme d’un navet.
L’origine du nom "Cheiranthus cheiri" remonte à la taxonomie botanique. Il s’agit du nom scientifique du giroflée. Les noms scientifiques des plantes sont généralement basés sur des termes en latin ou en grec.
- Cheiranthus : Le genre "Cheiranthus" vient du grec ancien. "Cheir" signifie "main" et "anthos" signifie "fleur", donc littéralement, cela pourrait être interprété comme "fleur de main" ou "fleur tenue à la main". Cela pourrait faire référence à la manière dont les fleurs de giroflée sont souvent disposées en grappes.
- Cheiri : L’épithète spécifique "cheiri" est également d’origine grecque. Elle est souvent utilisée pour indiquer le giroflée.
Et pour l’autre nom botanique Erysimum cheiri :
- Erysimum : Le genre auquel appartient la plante. Ce terme dérive du grec "eryo", signifiant "je coule" ou "je suis en excès", ce qui pourrait faire référence à la sève des plantes du genre Erysimum.
