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Graines biologiques de Sauge des près
(Salvia pratensis)

Hors stock
La sauge des prés est une vivace des prairies sauvages, cette plante messicole fleurit du mois de mai jusqu’en été, sa floraison bleu attire les pollinisateurs et les papillons au jardin ! Si vous voulez installer des fleurs dans un prairie sauvage elle est un bon choix.
Fiche technique
Caractéristiques Catégorie Aromatiques: Sauge des prés
Nom commun Sauge des prés
Nom vernaculaire et autres dénominations  Sauge commune, sauge des champs
Famille botanique Labiée/ Lamiacée
Nom latin Salvia pratensis
Variété plante sauvage
Origine géographique Originaire du pourtour méditerranéen
Nombre de graines par gramme Environ 1000 graines par gramme
Température de germination des graines 18°C à 20°C
Température de germination des graines 10°C à 20°C
Temps de germination De 10 jours à 2 semaines
Temps de germination 3 semaines

En savoir plus sur les graines biologiques de Sauge des près

La Sauge des prés est une plante vivace. Indigène d’Europe et d’Asie occidentale, elle se trouve couramment dans les prairies, les clairières, et les lisières de forêts en Europe, de l’Espagne à la Russie. La sauge des prés possède des fleurs tubulaires bleues ou violettes regroupées en épis. Elle peut atteindre une hauteur d’environ 60 à 90 cm. La floraison de la Sauge des prés a lieu généralement du printemps à l’été, de mai à août selon les conditions climatiques. C’est une plante mellifère très chouette qui attire les pollinisateurs et les papillon au jardin.

Comment cultiver la sauge des prés

La sauge des prés est une plante vivace qui peut se ressemer et s’installer durablement si les conditions lui sont favorables.

  • Comment semer la sauge des prés : Les semis se pratiquent au printemps ou à l’automne, soit en pleine terre soit à l’abri.
    • Semis de printemps : Les graines peuvent être semées en pleine terre aux alentours d’avril-mai. Elles peuvent être mélangées à un semis de prairie ou à de la fétuque pour créer une prairie fleurie. Les semis peuvent également se réaliser en mars sous serre ou derrière les carreaux ; les plantes seront repiquées en extérieur dès que les risques de gelée seront passés.
    • Semis d’automne : Les graines peuvent être semées en septembre-octobre (selon les régions) en pleine terre après avoir travaillé le sol. Tout comme pour les semis de printemps, cette plante peut être intégrée à un semis de prairie. Les semis peuvent aussi être réalisés en godet ; ils passeront l’hiver sous serre et seront repiqués au printemps lorsque la terre sera réchauffée.
  • Type de sol et exposition : La sauge des prés préfère un sol bien drainé. Elle tolère différents types de sols, mais un sol légèrement calcaire et bien drainé est idéal. Cette sauge ne craint pas les sols assez secs, voire même un peu sableux-caillouteux. Elle aime le plein soleil !
  • Rusticité : La sauge des prés est une vivace très rustique, capable de résister jusqu’à -34°C. Elle est également résistante à la sécheresse.
  • Conseils de culture : La sauge des prés est un bon choix de vivace, car elle est simple d’entretien et robuste. Elle prospère bien dans tous les types de sols, même les plus ingrats ! Lors du repiquage, elle s’installe facilement. Nous aimons la voir pousser là où l’herbe pousse, et nous essayons de la naturaliser dans nos prairies.

La sauge des prés, une plante pour les papillons

La sauge des prés est une plante sur laquelle certaines espèce de papillons pondent leurs chenilles, ces chenilles se nourrissent de la plante hôte avant de se transformer en papillon ! Voici deux espèces de papillons qui vivent en relation avec la sauge des prés :

  • Damier Athalie (Melitaea athalia) : Ce papillon, également connu sous le nom de Mélitée du mélampyre, est répandu en Europe. La chenille de Melitaea athalia se nourrit de différentes espèces de sauge, y compris la Salvia pratensis.
  • Citron de Provence (Gonepteryx cleopatra) : Le Citron de Provence est un papillon jaune vif présent dans le sud de l’Europe et en Afrique du Nord. Les chenilles de Gonepteryx cleopatra se nourrissent généralement de feuilles de plantes appartenant à la famille des Lamiacées, dont la Salvia pratensis.

Origine du nom savant de la plante : Salvia pratensis

  • Salvia : Le genre Salvia provient du mot latin "salvere", qui signifie "être en bonne santé" ou "guérir". Cela fait référence aux propriétés médicinales traditionnelles de certaines espèces de sauge.
  • pratensis : L’épithète spécifique "pratensis" signifie "des prés" en latin. Il est utilisé pour décrire le lieu d’origine ou l’habitat naturel de la plante. Ainsi, Salvia pratensis se traduit littéralement par "sauge des prés" ou "sauge des champs", indiquant son habitat naturel dans les prairies et les champs.
Période de semis/plantation
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Période de floraison/récolte
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Méthode de culture
4 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de Sauge des près
Semis précoces de janvier
Semis précoces de janvier

Semis précoces de janvier

  • Au mois de janvier, semez vos graines à l’intérieur (à environ 20°c) dans des godets ou une caissette de terreau. Maintenez humide et laissez germer à la lumière.
  • En février, maintenez votre terreau bien humide et observez vos graines qui ont germé : si elles ont tendance à "tiger" (faire une longue tige qui penche vers la source de lumière) rapprochez la caissette d’une fenêtre.
  • Fin mars, début avril, repiquez vos plantules individuellement dans des godets. Vous pouvez les sortir dans une serre ou un abri lumineux. Maintenez-les hors gel ! Pensez bien à les arroser car dans une serre un "coup de chaud" est vite arrivé.
  • En mai (quand les gelées ne sont plus à craindre) repiquez vos plantes en extérieur.
  • Pensez à bien pailler pour limiter les arrosages.
  • Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes, et dégustez les légumes de votre jardin !
Semis de début de saison en mars
Semis de début de saison en mars

Semis de début de saison en mars

  • En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
  • En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
  • En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
  • Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
  • Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !
Semis en mai en pleine terre
Semis en mai en pleine terre

Semis en mai en pleine terre

  • Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
  • Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
  • En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
  • Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
  • Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !
Semis d’été pour une floraison l’année suivante
Semis de fin d'été pour une floraison l'année suivante

Semis d’été pour une floraison l’année suivante

  • En été, préparez votre sol pour un semis. Un carton posé au sol au printemps peut vous aider à préparer votre sol. Il vous suffira de mettre un coup de binette sous ce dernier avant le semis. Une fois le sol préparé, semez vos graines et enterrez-les peu profondément.
  • Espérez une bonne pluie, sinon faite un arrosage et tenez humide jusqu’à la levée.
  • Vos plantes pousseront lentement pendant l’automne, passeront l’hiver sans trop bouger.
  • Au printemps suivant vos plantes profiteront des journées chaudes et vous en profiterez pour pailler !
  • La floraison ou la fructification aura lieu à la fin du printemps ou en début d’été.
Vertus médicinales

Les vertus médicinales de la sauge des prés

Les propriétés médicinales de la sauge des prés sont semblables à celles de la sauge officinale mais avec une action moins forte.

  • Propriétés anti-inflammatoires : La sauge des prés possède des propriétés anti-inflammatoires, ce qui la rend utile pour soulager les inflammations.
  • Effets antiseptiques : La sauge des prés a été utilisée pour ses propriétés antiseptiques, et elle était parfois appliquée sur des plaies ou utilisée en gargarisme pour soulager les maux de gorge.
  • Soutien digestif  : La sauge des prés est utilisé pour traiter des problèmes gastro-intestinaux légers, tels que les troubles digestifs. Une tisane à la fin du repas aide à la digestion !
  • Action expectorante  : La sauge des prés possède des propriétés expectorantes, qui aide à soulager les problèmes respiratoires . Avant l’apparition de la ventoline, les asthmatiques la fumaient en raison de ses vertus antispasmodiques et sédatives. Il est conseillé d’utiliser la plante sèche afin d’éviter toute risque avec la thuyone (neurotoxique).
    Par contre, fumer la plante fait entrer des composés comme les huiles essentielles qui ont une action puissante sur l’organisme à faible dose, il est donc conseillé de faire attention avec ce genre de pratiques.
  • Usage externe : En plus des applications internes, la sauge des prés était parfois utilisée en externe, par exemple sous forme de compresses, pour traiter des affections cutanées.


Se soigner avec les plantes c’est une bonne idée ! Se faire accompagner par une personne compétente (phytothérapeute, herboriste, etc...) permet de faire le bon choix de plante et des bons diagnostiques !

Récolter les semences

Comment faire ses graines de sauge des prés

  • Pour la sauge des prés il n’y a pas de risque d’hybridation, à moins qu’un cultivar soit aussi en place au jardin, dans ce cas respecter une distance de 500 m minimum entre les deux.
  • Pour la production de graines, une douzaines de pieds porte-graines sont nécessaires, il ne faut pas récolter de feuillage, ces derniers seront destinés à la production de semences. Les plantes faibles seront arrachées avant la floraison.
  • Récolter les inflorescences en fin d’été ou en automne, lorsque les minuscules fleurs sont sèches. Les graines doivent se déloger seules de leurs calices.
  • Mettre les inflorescences à finir de sécher dans des claies en tissu dans un lieu sec et ventilé.
  • Battre les inflorescences, éventuellement les frotter entre les mains afin de libérer les graines.
  • Utiliser le vent, le souffle et des tamis afin de trier les graines des parties sèches de la plante.
  • Stocker les graines au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
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