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Graines biologiques de Sarriette des jardins
(Satureja hortensis)
Le sachet de 0,15 g de graines de Sarriette des Jardins BIO
La Sarriette des jardins est une herbe aromatique et médicinale utilisée pour soulager les douleurs musculaires et les troubles digestifs. Elle est facile à cultiver, préfère un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé. Ajoutez-la à vos recettes pour un goût délicieux et ses bienfaits pour la santé.
2,90 €
Fiche technique
| Caractéristiques | Catégorie Aromatiques: Sarriette des jardins |
|---|---|
| Nom commun | Sarriette des jardins |
| Nom vernaculaire et autres dénominations | Sarriette commune / Sariette d'été |
| Famille botanique | Labiée/ Lamiacée |
| Nom latin | Satureja hortensis |
| Nombre de graines par gramme | Environ 1500 graines par gramme |
| Température de germination des graines | 20°C à 25°C |
| Température de germination des graines | 15°C à 20°C |
| Temps de germination | De 10 jours à 2 semaines |
| Durée de conservations des semences | Environ 3 ans |
En savoir plus sur les graines biologiques de Sarriette des jardins
La Sarriette est parfois appelée Pèbre d’aï ou Pèbre d’ase qui signifie en provençal « poivre d’âne ».
Il existe deux sortes de Sarriette, la Sarriette des montagnes qui est vivace et la Sarriette des jardins qui est annuelle.
Plante aromatique annuelle, la Sarriette des jardins est une indispensable au potager !
Au moyen-âge la Sarriette était considérée comme une plante magique aphrodisiaque.
Période de semis/plantation
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de floraison/récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Plante annuelle
Vert
Jardin des simples
A tisanes
Aromatique
Comestible
Médicinale
Mellifère
Odorante
Méthode de culture
Semis de début de saison en mars
- En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
- En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
- En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
- Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
- Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !
Vertus médicinales
La sarriette des jardins possède des vertus digestives, elle est à la fois une plante stimulante et apaisante. Elle va stimuler la digestion et apaiser les maux de ventre.
Dans ce cas de figure, une infusion fera l’affaire !
Cette plante est aussi stimulante du système immunitaire, elle vous aidera à lutter contre les infections.
Les infusions prises le soir peuvent empêcher de dormir.
En application locale les compresses d’infusion ou d’huile solarisée peuvent aider à lutter contre les mycoses.
Récolter les semences
- Une petite parcelle (une douzaine de pieds minimum) devra être dédiée à la production de semences. Il ne faut pas consommer le feuillage sur les porte-graines. Ne conserver que les pieds vigoureux !
- Récoltez les tiges florales quand elles deviennent brunâtres. Les étaler sur un linge au sec dans un lieu ventilé pour finir le séchage.
- Battez les capsules pour en récupérer la semence. Ensuite triez-les à l’aide du vent ou du souffle et utiliser des tamis au besoin.
- Conservez les graines au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
