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Solanum melongena Ancienne variété originaire d’Ukraine. Variété précoce (65 à 75 jours) et adaptée à la culture en régions « froides ». Plants vigoureux, très productifs et résistants. Plantes de 40 à 50 cm de hauteur produisent des grappes de 4 à 6 (…)
Caractéristiques | Catégorie Aubergines: Aubergine |
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Nom commun | Aubergine |
Nom vernaculaire et autres dénominations | Plante à œufs |
Famille botanique | Solanacée/ Solanée |
Nom latin | Solanum melongena |
Origine géographique | Originaire d’Ukraine |
Nombre de graines par gramme | Environ 280 graines par gramme |
Température de germination des graines | 20°C à 35°C |
Temps de germination | 3 semaines |
Durée de conservations des semences | Environ 6 ans |
Solanum melongena
Ancienne variété originaire d’Ukraine.
Variété précoce (65 à 75 jours) et adaptée à la culture en régions « froides ».
Plants vigoureux, très productifs et résistants.
Plantes de 40 à 50 cm de hauteur produisent des grappes de 4 à 6 fruits élancés, couleur pourpre foncé, longs d’une vingtaine de centimètres pour un poids d’environ 180g.
La chair est ferme et la saveur excellente sans aucune amertume.