endocarpe

• Endocarpe^? : Couche interne du péricarpe^? (paroi du fruit), celle qui borde directement la cavité contenant les graines. L’endocarpe^? est la couche la plus proche des graines et remplit une fonction de protection. Selon le type de fruit, l’endocarpe^? peut être très mince et membraneux, fibreux, ou très dur et lignifié (comme dans le noyau d’une pêche ou d’une amande).
  
  Fonction : Protéger les graines mécaniquement et parfois chimiquement.

Exemples selon le type de fruit :

• Pêche : endocarpe^? très dur et lignifié formant le noyau
• Tomate : endocarpe^? mince et membraneux
• Amande : endocarpe^? très épais et induré
• Citron : endocarpe^? membraneux blanc