- Calice? : Partie la plus externe de la fleur, constituée d’un ensemble de sépales qui enveloppent et protègent les autres organes floraux avant l’épanouissement. Le calice est généralement vert ou de couleur peu voyante, formant une sorte de petite coupe ou d’enveloppe à la base de la fleur. C’est la première structure visible lors du développement floral et elle persiste souvent après la floraison.
Rôle :
- Protection : protège les pétales, étamines? et carpelles? fragiles pendant le développement et avant l’anthèse (ouverture de la fleur)
- Soutien structural : maintient et soutient les autres vertus florales
- Sépales modifiés : les sépales du calice sont des feuilles modifiées spécialisées dans cette fonction protectrice
- Persistance : persiste souvent après la floraison pour protéger le fruit en développement
Composition :
- Sépales : généralement verts, simples, disposés en spirale ou en verticille? autour de la base
- Nombre variable : peut être soudés (calice gamosépale) ou libres (calice dialysépale)
- Formes diverses : peut être régulier ou irrégulier selon l’espèce
Exemple :
- Tomate : le calice persiste au sommet du fruit et forme une petite couronne verte en étoile
- Rose : le calice enveloppe complètement le bouton floral avant l’épanouissement, puis se recourbe vers le bas quand la fleur s’ouvre
- Cloche (campanule) : le calice forme des petites dents triangulaires à la base de la fleur
Exemple concret : quand vous regardez un bouton de rose fermé, ce que vous voyez en premier sont les sépales verts qui forment le calice – ils enveloppent complètement les pétales roses à l’intérieur, un peu comme un petit paquet cadeau qui se déploiera progressivement.