Graines biologiques de Potimarron "Little Gem Kuri"
(Cucurbita maxima)

Certifié Agriculture Biologique

Hors stock

Le Potimarron "Little Gem Kuri" fait partie des variétés les plus savoureuse dans cette catégorie. Avec ses notes un peu sucrées de noisette et de châtaigne , il est idéal pour vos plats tout au long de l’hiver. De culture facile, il est bien productif.

Fiche technique

Caractéristiques	Catégorie Courges, Courgettes: Potimarron
Nom commun	Potimarron
Nom vernaculaire et autres dénominations	Little Gem Kury
Famille botanique	Cucurbitacée
Nom latin	Cucurbita maxima
Variété	Little Gem Kuri
Origine géographique	Originaire d’Asie
Température de germination des graines	15°C à 30°C
Temps de germination	De 10 jours à 2 semaines
Nombre de fruits par pied	5 à 7 fruits par pied
Poids du fruit	de 400 g à 800g
Durée de conservations des semences	6 ans

En savoir plus sur les graines biologiques de Potimarron "Little Gem Kuri"

Il s’agit ici d’un Potimarron version petits fruits !

La variété "Little Gem Kuri" est rare, elle produit des fruits au goût et à la texture identique au Potimarron "Red Kuri" très réputé.
Ses fruits sont plus petits et la plante est plus productive.

Nous adorons pouvoir faire une soupe avec ce potimarron !

Comment cultiver les potimarrons

Le potimarron est très simple à cultiver !

Comment semer les potimarrons : Les semis se réalisent au printemps, directement en pleine terre après que les gelées soient passées. On sème généralement 2 ou 3 graines dans le sol et on ne conserve que celle qui est la plus vigoureuse. Il est aussi possible d’accélérer les cultures en faisant un semis précoce sous serre, aux alentours de fin avril, en godet individuel. Comme pour les semis en pleine terre, il est judicieux de semer deux ou trois graines par godet et de ne conserver que le plant le plus vigoureux. Il est important de ne pas réaliser ses semis trop tôt car des plantes qui restent trop longtemps en godet ont tendance à moins bien repartir en pleine terre ; l’idéal est de les semer un mois avant le repiquage.

Comment planter les potimarrons : La plantation doit se faire dans un sol bien enrichi, n’hésitez pas à lui offrir du compost ou du fumier bien mûr. Les plantes sont espacées de 80 cm en tous sens et le potiron peut prendre une forme grimpante si vous lui offrez un grillage costaud ou une treille.

Type de sol et exposition : Le potimarron aime les sols riches et drainants, ceci dit il pousse dans tout type de sol à partir du moment où vous lui offrez un peu de fumure. Le potiron a besoin d’une exposition plein soleil !

Conseils de culture : Nous savons que le potimarron aime le fumier ou le compost ! Mais pour avoir des fruits qui se conservent plus longtemps, il est important de ne pas abuser en mettant trop de fumier et trop d’arrosage.

Les maladies du potimarron : le potimarron est sensible à l’odium, c’est une maladie cryptogamique (un champignon) qui une fois en place a tendance à se répandre rapidement. Il est important de planter les potirons dans un coin ventilé du jardin, et vous pouvez, si le cœur vous en dit, préparer un purin de prêle, que vous pouvez pulvériser le matin en dilution à 10 %, en prévention, car la prêle renforce le système immunitaire de la plante. Pour traiter l’odium, il est possible de mélanger purin de prêle (à 10 %) et lait (à 20 %), car le lait a l’avantage de coller au feuillage, ce qui limite la propagation du champignon et il aurait une action néfaste pour lutter contre l’odium.

Origine de son nom savant : Cucurbita maxima

"Cucurbita" : Ce mot latin signifie "courge" ou "gourde". Il dérive du verbe "cucurbitare", qui se rapporte à la croissance de plantes en forme de courge.

"Maxima" : Ce mot latin signifie "grand" ou "le plus grand". Il est utilisé ici pour indiquer que Cucurbita maxima est une espèce de courge caractérisée par des fruits relativement grands

Période de semis/plantation

Période de floraison/récolte

Plante annuelle Orange Sol riche Jardin de balcon Jardin du fainéant Jardin vivrier Comestible

Méthode de culture

2 méthodes de culture proposées pour les graines biologiques de Potimarron "Little Gem Kuri"

Semis de début de saison en mars

En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !

Semis en mai en pleine terre

Fin avril, début mai, semez vos graines en plein champ. Au préalable vous aurez préparé votre sol : il faut qu’il soit "terre à nue" et exempt de racines (qui pourraient repartir plus vite que vos graines !) L’idéal étant de préparer son sol en installant des cartons à l’automne. Il suffira d’enlever ces derniers et de mettre un léger coup de binette afin de décompacter le sol.
Espérez une bonne pluie, sinon arrosez et paillez sommairement afin que la lumière et la chaleur puissent réchauffer le sol.
En juin, pendant la pousse de vos plantules, arrosez légèrement mais laissez vos plantes souffrir un peu afin de ne pas les habituer au luxe et laissez-les faire des racines qui iront chercher l’eau en profondeur !
Lorsque vos plantes sont assez grandes, éclaircissez si nécessaire et paillez beaucoup afin de limiter les arrosages.
Profitez bien de vos plantations, de vos récoltes et dégustez les légumes de votre jardin !

Récolter les semences

Comment produire ses graines de potimarron

La floraison à lieu de juin à septembre

Nous parlons ici du Potimarron mais cette méthode est valable pour toutes les Courges du genre "maxima". Sélectionnez au moins une douzaines de porte-graines.

Afin d’assurer la pureté variétale, il est nécessaire d’éloigner deux variétés de 500m minimum. L’idéal est de pratiquer la fécondation manuelle. La Courge maxima peut s’hybrider avec les Giraumon turban, la Courge bleu de Hongrie, les Hubbards, le Potimarron,le Potiron "atlantic giant",.... et toutes les autres Courges du genre maxima.

Pour la récolte des fruits ils faut attendre que ces derniers soient totalement mûrs. Le pédoncule doit avoir fait du bois. Stockez les fruits le plus longtemps possible, la qualité et la viabilité des semences n’en seront que meilleures.

L’extraction des graines de Courge se fait à la main. Une fois extraites les graines doivent être lavées à grande eau. Les mettre à sécher immédiatement dans un lieu sec et ventilé.

Les graines de Courge sont parfaitement sèches lorsqu’on peut les casser entre le pouce et l’index, si elles se tordent il faut continuer le séchage.

Conservez les graines de Courge au frais dans un lieu sec, ventilé et à l’abri des rongeurs.

Pour en savoir plus sur Les risques d’hybridation entre les cucurbitacées