Solanum lycopersicum
Variété récente, il s’agit d’un croisement de la variété « Green zebra » et « Cherokee purple » crée par Brad Gates.(USA)
Les fruits peuvent peser jusqu’à 1 kilos.
Un goût complexe, extrêmement fruité, équilibre sucre/acidité parfait.
Le clou du spectacle est le moment ou l’on coupe la tomate en deux !
Port indéterminé.
Méthode de culture :