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Graines biologiques de Cucamelon
(Melothria scabra)
Le sachet de 30 graines de Cucamelon BIO
Le Cucamelon est un concombre miniature qui ressemble à une pastèque. Il a une peau fine et une chair croquante et juteuse avec une saveur douce et légèrement acidulée. Il n’est pas utile de l’éplucher pour le manger. Les enfants l’adorent !
2,90 €
Fiche technique
| Caractéristiques | Catégorie Des légumes curieux, exotiques, rares, étranges...: Cucamelon |
|---|---|
| Nom commun | Cucamelon |
| Nom vernaculaire et autres dénominations | Concombre à confire / Mélothrie pendante / Melon de souris /Pastèque miniature / Concombre du Mexique / Cornichon aigre mexicain / Pepquinos / Sandiita |
| Famille botanique | Cucurbitacée |
| Nom latin | Melothria scabra |
| Variété | Variété sauvage |
| Origine géographique | Originaire du Mexique et d'Amérique centrale |
| Température de germination des graines | 15°C à 30°C |
| Temps de germination | De 10 jours à 2 semaines |
| Nombre de fruits par pied | de 30 à 40 fruits |
En savoir plus sur les graines biologiques de Cucamelon
Synonymes : Concombre à confire, Concombre du Mexique, Melothrie.
Le Cucamelon est originaire du Mexique.
Ses fruits sont magnifiques, ils ressemblent à des pastèques miniatures.
Les Cucamelon ont le goût du concombre, ils se consomment crus, en cocktail ou en salade, ou en saumure à la manière des cornichons.
De culture aisé, Melothria Scabra produit de multiples petits fruits sur une liane vigoureuse.
Cultivez-le comme un concombre et prévoyez une treille pour supporter ses lianes.
Il faut récolter les fruits lorsqu’ils sont jeunes pour un croquant extra !
Période de semis/plantation
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de floraison/récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Méthode de culture
Semis de début de saison en mars
- En mars, semez vos graines au chaud et à l’abri du gel. Maintenez votre terreau humide et assurez-vous que vos plantules reçoivent beaucoup de lumière.
- En avril, laissez pousser vos plantes en godets. Et pensez bien à l’arrosage car au printemps dans une serre, un coup de chaud est vite arrivé !
- En mai, vous pouvez les replanter au jardin. Assurez-vous qu’il n’y ait plus de risque de gelée !
- Pensez à bien pailler afin de limiter les arrosages.
- Et à la belle saison, profitez de vos récoltes et cueillez d’excellents légumes, ou faites de magnifiques bouquets de fleurs et de feuilles !
Récolter les semences
- La floraison du Cucamelon a lieu de juin à septembre.
- Pour la production de semences il faut sélectionner une douzaines de porte-graines. Sélectionnez les plantes les plus robustes.
- Les Cucamelon se récoltent lorsqu’ils tombent sur le sol.
- Avant d’ extraire les graines du Cucamelon il faut laisser les fruits mûrir le plus longtemps possible, (attendre qu’ils soient blettes). Ensuite presser les fruits et verser les graines dans un récipient avec un maximum de jus. Rajouter un peu d’eau afin que les graines baignent bien. Laissez fermenter quelques jours en remuant énergiquement plusieurs fois par jour.
- Le processus de fermentation permet aux semences de se libérer de la pulpe.
- Au bout de ces quelques jours, rincez les graines et les faites-les sécher dans un lieu sec et ventilé.
- Conservez les graines du Cucamelon dans un lieu frais à l’abri de l’humidité, du soleil et des rongeurs.
